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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추 30키로 주문은 했는데요

알려주세요 조회수 : 1,467
작성일 : 2023-12-02 10:48:41

고추가루는 대략  몇근이   필요하나요?지금

집에  일반고추가루

3근

 

청량고추가루 3근있어요

 

일반고추가루로  김장하는거죠?

 

부족하면 좀 더 사야되서요

 

그리고  육수끓이고

 

마늘 생강  새우젓넣고

멸치액젓  빡빡이 액젓넣고

 

찹쌀풀 끓여서

 

 

김치소로는

 

갓  무   쪽파 넣음되나요?

고추가루 양 꼭 좀  알려주세요.

IP : 118.235.xxx.71
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.12.2 10:55 AM (175.116.xxx.115)

    저는 배추 40키로에 2.5키로 넣어요. 30키로면 1.8~2키로 넣으심됩니다.

    고추가루는 안매운거와 매운거를 섞어서 쓰구요.

  • 2. 카라멜
    '23.12.2 10:59 AM (220.65.xxx.221)

    전 20킬로에 900그램 넣었어요
    30킬로면 1.35킬로 필요하네요

  • 3. ...
    '23.12.2 11:03 AM (211.254.xxx.116) - 삭제된댓글

    요리왕비룡 김장편 보고 따라했어요

  • 4. ....
    '23.12.2 11:55 AM (222.116.xxx.229)

    100kg에 4.5킬로 넣었어요

  • 5. 20키로
    '23.12.2 1:23 PM (1.229.xxx.211)

    절임베추 20키로에 1키로 넣었는데 고춧가루상태에 따라 다르겠지만, 많이 빨개요
    800g에서 1키로 사이로 넣으면 될것 같아요

  • 6. 20킬로
    '23.12.2 2:06 PM (1.224.xxx.182) - 삭제된댓글

    어제 김장했습니다.
    절임배추 20kg에 고춧가루 1kg썼어요.

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