고추가루는 대략 몇근이 필요하나요?지금
집에 일반고추가루
3근
청량고추가루 3근있어요
일반고추가루로 김장하는거죠?
부족하면 좀 더 사야되서요
그리고 육수끓이고
마늘 생강 새우젓넣고
멸치액젓 빡빡이 액젓넣고
찹쌀풀 끓여서
김치소로는
갓 무 쪽파 넣음되나요?
고추가루 양 꼭 좀 알려주세요.
고추가루는 대략 몇근이 필요하나요?지금
집에 일반고추가루
3근
청량고추가루 3근있어요
일반고추가루로 김장하는거죠?
부족하면 좀 더 사야되서요
그리고 육수끓이고
마늘 생강 새우젓넣고
멸치액젓 빡빡이 액젓넣고
찹쌀풀 끓여서
김치소로는
갓 무 쪽파 넣음되나요?
고추가루 양 꼭 좀 알려주세요.
저는 배추 40키로에 2.5키로 넣어요. 30키로면 1.8~2키로 넣으심됩니다.
고추가루는 안매운거와 매운거를 섞어서 쓰구요.
전 20킬로에 900그램 넣었어요
30킬로면 1.35킬로 필요하네요
요리왕비룡 김장편 보고 따라했어요
100kg에 4.5킬로 넣었어요
절임베추 20키로에 1키로 넣었는데 고춧가루상태에 따라 다르겠지만, 많이 빨개요
800g에서 1키로 사이로 넣으면 될것 같아요
어제 김장했습니다.
절임배추 20kg에 고춧가루 1kg썼어요.
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