생굴 좋아해서 먹고 싶은데
작년에 먹고 장염 걸린 이후로
겁이나네요.
소금물에 2-3번 흔들어 씻고 마지막에 수돗물 샤워 한번 하는데
이렇게 하면 될까요?
생굴 좋아해서 먹고 싶은데
작년에 먹고 장염 걸린 이후로
겁이나네요.
소금물에 2-3번 흔들어 씻고 마지막에 수돗물 샤워 한번 하는데
이렇게 하면 될까요?
무즙으로 씻어야 해요
무즙으로 살살 씻고
수돗물로 씻어보세요
애초에 장염 (노로바이러스) 걸릴 굴이면 아무리 잘 씻어도 소용없어요.
이상없는 굴이면 깨끗한 물에 씻기만 해도 되고요.
노로바이러스는 가열해야지만 없어지거든요
요즘 굴 바이러스는 익혀도 안죽어요.
절대 먹지를 말아야됨.
각오하고 먹던지
안먹는수밖에 없네요.
낼 김장할때 먹고 싶었는데 ㅠㅠ
으앜. 3일내내 앓다 살어난 사람으로서
초밥 사진도 보기 싫으네요.
온갖 방법으로 소독시키고 먹은 비싼 굴이었는데도
1주일 온 가족의 삶울 스탑시켰어요.
당분간 생굴 안녕---입니다.
제가 사용하는 방법.
티팟에 물을 팔팔 끓인 다음,
살짝 씻은 커다란 봉지굴들을 체망에 넣고서 돌려가며 끓인 물로 익힙니다.
익히는 거지요.
근데 이렇게 하여 먹으니 괜찮던데요. 맛도 나쁘지 않아요.