총각김치 실온에서 다시 익혀도 될까요?

[김치]

총각김치를 사서 이틀정도 익히고 남편이 먹어보더니 익었다고 해서 어제밤에

 

김냉에 넣었는데 지금 꺼내보니 하나도 안 익음;;

 

다시 꺼내서 실온에서 익혀도 될까요? 

[네]

늘 그렇게 하고 있어요

[네]

근데 김치는 냉장고에서 익어야 더 맛있긴 하더라구요 ㅎ