노브랜드 총각김치
1.5키로 12,980원
제 기준 꽤 맛있어요
천일염만 호주산이고
모든 재료 국산으로 나옵니다
총각무 한단에 3500원~5000원쯤 하는거 같던데 1.5키로면 반 단도 안될까요?
이 정도 분량을 집에서 만들려면
기본 양념까지 원가가 얼마나 드나요?
노브랜드 총각김치
1.5키로 12,980원
제 기준 꽤 맛있어요
천일염만 호주산이고
모든 재료 국산으로 나옵니다
총각무 한단에 3500원~5000원쯤 하는거 같던데 1.5키로면 반 단도 안될까요?
이 정도 분량을 집에서 만들려면
기본 양념까지 원가가 얼마나 드나요?
노동력 제외 원가 5천원 미만 정도?
다만, 5천원으로 못 만들죠
재료마다 구매 가능한 기본 단위가 있으니...
대신 파는 김치와 비슷한 가격으로 만들면 양이 3~5배쯤 나오죠
절임 알타리 10키로 5만원에 주문해서
대충 재료 버무려 김치통에 담기만 했더니
편하네요
알타리 다듬기가 무지 어렵지 않나요
첨 담을때 다듬다가 밤샜어요ㅠ
먹고픈데 엄두가 안나네요
절임 사면 다듬어진거에요?
절임 알타리는 다 다듬어서 씻어서 절여서 와요
그냥 버무리기만 하면 돼요
절임알타리 비싸요
그냥 한두단 사서 합니다
알타리는 쉬워요