국끓일 때 양조간장 넣어도 되나요?

[ㅡㅡ]

집에 국간장이 없어서요

맛이 이상해질까요?

[그냥]

소금으로 간을..아쉬우면 진간장은 아주 조금만..

[흠]

차라리 액젓 약간 넣는 게
나을 거 같은데요

[원글]

액젓이 낫군요 소고기무국이에요 액젓 넣어보겠습니다

[ㅇㅇ]

저는 액젓으로 국 끓이고 나물 무쳐요.
마음에 드는 간장이 없어서 액젓 쓰기 시작했는데
웬만한 국간장보다 나아요.

[.....]

액젓이 훨 낫지요 감칠맛도 나고요
양조간장은 색도 그렇지만 국물에서 들큼한 맛이 나서 이상할거에요

[잎싹]

액젓없으면 소금이 더 나아요
양조간장은 단맛이 들어가야 맛있는 조림에 어울려요

[..]

액젓과 소금을 같이 쓰세요