같은 시간 조리했을때 갈비가 부드럽게 되려면
강불이.아니라 중약불로 해야되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찜갈비 강불 vs 중약불 질문이요
궁금하다 조회수 : 938
작성일 : 2023-11-17 21:49:44
IP : 121.175.xxx.147
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'23.11.17 9:53 PM (121.163.xxx.14)강불로 하면 양념이 짜지고 빨리 졸고
고기에 양념맛이 들지 않아요
중약불로 오래 조려야 양념도 고기에 잘 베고
부드럽게 익죠
소갈비는 1시간 20분은 조려야 되요
돼지는 50분 정도
양에따라 시간조절2. 궁금하다
'23.11.17 9:55 PM (121.175.xxx.147)감사합니다!!
3. 바람소리2
'23.11.17 10:35 PM (114.204.xxx.203)압력솥에 해서 조려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1513909 | 윗집에서 믹서기 간다는 글 보다가요 (층간소음) 11 | .. | 2023/11/18 | 3,873 |
| 1513908 | 브라 사이즈 이럴수도 있나요? 5 | .... | 2023/11/18 | 1,304 |
| 1513907 | 대장금 보니 최상궁이 8 | ㅇㅇ | 2023/11/18 | 3,018 |
| 1513906 | 금쪽이에 나온 아기때문에 울었네요 28 | ㅇ | 2023/11/18 | 19,219 |
| 1513905 | 스텐내솥 쓰시는 분들 어떤가요? 5 | 겨울비 | 2023/11/18 | 1,258 |
| 1513904 | 저는 말아준다는 표현이왜 이렇게실죠? 14 | .. | 2023/11/18 | 4,668 |
| 1513903 | 혼자운전하면 썬팅을 전면과 운전석만 하면 되겠죠? 9 | 차 | 2023/11/18 | 1,186 |
| 1513902 | 김치수제비 6 | 수제비 | 2023/11/18 | 2,042 |
| 1513901 | 코메디) 이상민 장관 디지털 정부 홍보위해 8일 해외출장중 6 | 코메디 | 2023/11/18 | 1,719 |
| 1513900 | 해외순방은 민생이 아닌 망신 9 | 망신 | 2023/11/18 | 2,176 |
| 1513899 | 화담숲 아직 단풍이 있을까요?... 3 | ··· | 2023/11/18 | 1,628 |
| 1513898 | 공동인증서 갱신 토요일에는 안 되나요? 3 | 토요일 | 2023/11/18 | 1,788 |
| 1513897 | 경상도분들..김장에 제피넣으세요? 15 | .... | 2023/11/18 | 2,790 |
| 1513896 | 메가도스를 시작했는데 3 | ㅇㅇ | 2023/11/18 | 2,257 |
| 1513895 | 드라마주인긍 | 배우 | 2023/11/18 | 670 |
| 1513894 | 배추 잘 산게 자랑 8 | 엄마 | 2023/11/18 | 2,742 |
| 1513893 | 생명공학과는 취업이 잘 되나요? 5 | ... | 2023/11/18 | 2,640 |
| 1513892 | 심각한 생리통 야즈 효과있나요 7 | ㅜㅜ | 2023/11/18 | 1,334 |
| 1513891 | 한중 정상회담 불발. 19 | ... | 2023/11/18 | 3,412 |
| 1513890 | 연인 뒷북 질문 7 | 연인 | 2023/11/18 | 1,832 |
| 1513889 | [질문]음식물에 들어있는 "먹지 마세요" 라는.. 4 | 궁금 | 2023/11/18 | 2,373 |
| 1513888 | 자랑하고픈 연 실수령 6000 15 | ㅡㅡㅡ | 2023/11/18 | 8,030 |
| 1513887 | 강남학군지의 어중간한 성적대 예비중3, 어떻게 할까요? 6 | 중등맘 | 2023/11/18 | 1,511 |
| 1513886 | 영화 실미도 보고 펑펑ㅠㅠ이거 명작이었군요 1 | 이제사 | 2023/11/18 | 1,936 |
| 1513885 | 이너로 입을 수 있는 기본목폴라 어디 가면 많나요? 17 | ㅇㅇ | 2023/11/18 | 3,143 |