맛없는 작년 김장김치 어찌해야할지 모르겠어요

[김장김치]

이번주 김장 앞두고 김치통 비울 고민이에요

너무 너무 맛이 없어서 고민인 김장김치 어찌할까요

버리자니 국산재료로 담근거라 아깝고

먹자니 손이 안가네요

찌개끓여도 볶아도 맛이 없어요ㅜㅜ

[..]

씻어서 지져먹어도 맛있어요.

[맞아요]

씻어서 멸치다시마 육수 진하게 내서 자박자박하게 지져드세요

[,,,,]

감자탕 끓여서 우거지대신 넣으세요

[...]

푹 쉬게 놔두면 맛이 없을수가 없어요.
김치찌개 끓일때 단맛이 부족하면 설탕 추가하고 짠맛이 부족하면 소금 추가하고
팍 쉬게 하면 한국김치는 다 맛있습니다

[@@]

씻고 물에 좀 담궈놨다가 설탕 식초에 절여서 쌈싸먹기 들기름 멸치 된장 좀 넣고 지져먹기
등갈비나 등뼈넣고 감자탕처럼 끓여먹기

[...]

돼지등뼈넣고 김치찜하면
김치만 먹게되요

[만두도]

하고 전도 해먹고 된장넣고 지져먹고..

[...]

보통 만두로 없애긴 합니다
씻어서 넣으세요

[...]

부럽네요.
갖다먹고 싶어요.

[...]

씻어서 하루쯤 물을 갈며 우려내세요.
된장과 들기름을 주물주물 해놓고
큰멸치 한줌 손질해서 렌지에 1분쯤 돌려요.
된장 들기름에 무친 김치를 냄비에 볶다가
멸치넣고 물 2컵쯤 넣고 뚜껑닫아서 20분쯤 푹 익혀요...마늘 대파 청양고추 좀 넣구요.
물 좀 더해도 됩니다.
저희는 된장으로 간이 되던데
간은 원글님댁 입맛에 맞춰서 액젓이나 소금 으로 해요.
들기름은 넉넉히 들들들 넣어야 맛있어요.
밥도둑이에요.

[rmatnrchl]

깨끗이 빨아서 쫑쫑썰어 들기름 고추가루 마늘 깨소금넣고 조물조물해서 드세요

[ㅇㅇ]

저는 결국 안 먹을 것 같으면 재료가 아까워도 버려요.
공간만 차지하고 언제 버리느냐 그 차이더라구요.

[bluesmile]

묵은지 많은데 배워야 겠네요

[ㅅㅅ]

돼지목살 김치찜
https://m.10000recipe.com/recipe/6907646

[ᆢ]

당근에 드림 올려 보세요.
너무 아까워요

[…]

전 쓴김치는 버렸는데요
맛없다는게 어떻게 맛없다는건지….
짜면 짠대로 싱거우면 싱거운대로 방법은 있어요.
귀찮고 정 떨어져 꼴보기 싫어서 ㅋㅋ 그렇지…

[…]

양념 털어내고 등갈비찜해드세요

[당근당근]

나눔 올러 보세요
저 작년에 무심코 올렸다가
순식간에 댓글이 ..
한분께 몽땅 드림했더니
감사 후기 받았어요
묵은지찜 너무 맛있다고요

[ㅡㅡ]

당연히 버리라는 댓글인줄알았는데..
많이 배웁니다

[..]

묵은지 김밥
묵은지 쌈밥
그럼 금방 없어 질거예요^^

[수육]

묵은지찜 두어번만 하면 금방 없어져요씻어서 노란거 참기름 조물조물해도 얼마나 맛있게요
생선조림할때 깔고하고 종종썰어 김치볶음
손이가지만 간돼지고기넣고 김치만두하면 금새 소진할수 있어요
김치는 버리는거 아님요

[당근에]

올리면 순삭이에요.

[감자탕에]

우거지 대신 넣는 거 좋네요.

[음]

그냥버리세요.무슨당근이에요..그정도로 맛없음 구제불능입니다.

[..]

푹 익으면 그래도 여러요리에 먹을만 할텐데요