새우젓은 넣고요 멸치젓갈만 넣음 맛이 깊이가 없다고 해서,고등어젓갈,황석어젓갈,갈치젓갈 까나리 어떤걸 더 넣음 좋을까요?진젓이라고 있던데 그걸 더 사서 넣을까 했더니 아는 언니가 그거 엄청 진하다고 해서 김장 망칠까 무서워서 아직 구입 못하고 있어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장)맑은 멸치젓갈에 어떤젓갈을더 넣을까요
김장준비 조회수 : 1,147
작성일 : 2023-11-16 17:13:57
IP : 121.144.xxx.108
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'23.11.16 5:15 PM (211.250.xxx.195)딱 원글님 처럼에
갈치젓갈 섞었어요2. 여기
'23.11.16 5:17 PM (121.129.xxx.185) - 삭제된댓글https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3731609&page=2&searchType=sear...
이분껄로 했는데 맛있었어요. 새우젓, 멸치젓만 넣었는데 시원하고 깔끔했어요.3. .....
'23.11.16 5:21 PM (211.250.xxx.195)첫글인데요
육수를 내셨으면 그냥하셔도 될거같아요
우리엄마는 그냥 생수넣으시거든요
그러니 감칠맛나는걸 더 넣으신거에요4. …
'23.11.16 5:27 PM (116.37.xxx.236)멸치액젓만 생젓으로 넣어요. 얼마나 맛있는데요.
5. ᆢ
'23.11.16 5:43 PM (218.55.xxx.242)저는 새우젓 멸치액젓 멸치다시마 엄청넣고 진하게 우린 육수 써요
충분한데요6. 보통
'23.11.16 5:49 PM (175.196.xxx.121)서울식 시원한 김치는 새우젓과 멸치젓 넣어요
7. 플랜
'23.11.16 6:03 PM (125.191.xxx.49)황석어젓 넣어도 쨍하니 시원해요
풀 안넣고 황석어젓으로만 버무렸는데
넘 맛나서 놀랐어요8. ㅇㅇ
'23.11.16 6:16 PM (211.250.xxx.136) - 삭제된댓글초록마을에서 파는 갈치속액젓 맛있어요
보통 갈치속젓은 진젓인데 여긴 맑게 내려 팔아요
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