에프에 굽는 게 육즙 잘 보호될까요?
어떻게들 구우세요?
에프에 굽는 게 육즙 잘 보호될까요?
어떻게들 구우세요?
후라이팬에서 첨에 센불로 겉면만 조금 익힌 뒤 물붓고 뚜껑닫고 약불에 천천히 익히세요
에프는 맛없죠
오븐이나
전자렌지+후라이팬 조합
저도 첫댓님처럼 구워요.
가운데 찔러봐서 물? 육즙? 나오면 덜 익은거예요.
불 끄고 치즈한장 얹어 뚜껑 닫고 조금 기다리면
치즈함박 됩니다.
후라이팬에 가운데 뿅 구멍 뚫고(도넛처럼)
약불에 물 부어서 뚜껑 닫고 타지않도록
한번씩 들여다보는거죠
미국 화학자이자 요리사는 물 부어서 익힌 후 겉면은 마지막에 마이야르만
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1527343 | 국민의힘, 새해부터 ‘언론인 고발’ 예고...“한동훈 명예훼손”.. 3 | 국가존엄 | 2024/01/03 | 1,211 |
| 1527342 | 질유산균 락토메디와 엘레나 어떤것이 더 좋을까요 5 | 질염 | 2024/01/03 | 1,534 |
| 1527341 | 주변에 임플란트 몇개까지 한거 보셨어요? 10 | 아이고 | 2024/01/03 | 2,720 |
| 1527340 | 현재 대한민국이 서울의 봄 영화와 똑같은 상황 12 | 뭉치자 | 2024/01/03 | 1,466 |
| 1527339 | 혹시 의사샘 계신가요 독감관련 2 | ... | 2024/01/03 | 1,327 |
| 1527338 | 올리지오 리쥬란 1 | 탄력 | 2024/01/03 | 2,007 |
| 1527337 | 이준석도 자작극무새보고 정신차리라던데 14 | ㅇㅇ | 2024/01/03 | 4,126 |
| 1527336 | 가족여행떠나는데 조카가 독감걸린지 딱 5일째 되는 날이예요 22 | 고민고심 | 2024/01/03 | 4,183 |
| 1527335 | 미우나 고우나 삼전이네요 역시 14 | ㅇㅇ | 2024/01/03 | 6,626 |
| 1527334 | 요새 젊은커플들 장거리연애하면 어때요? 4 | ㅇㅇ | 2024/01/03 | 1,717 |
| 1527333 | 아프면 혼자네요 20 | ... | 2024/01/03 | 5,157 |
| 1527332 | 왜 이재명을 죽이려하는가(뽐뿌) 21 | .. | 2024/01/03 | 3,451 |
| 1527331 | 우리말 나들이..조야하다.부박하다. 5 | 야만의시대 | 2024/01/03 | 1,656 |
| 1527330 | 정권이 바뀌고 조용할날이 없네요 24 | 세상이 | 2024/01/03 | 1,592 |
| 1527329 | 불쌍하다. 정말 불쌍하다 20 | 처음으로 | 2024/01/03 | 3,151 |
| 1527328 | 미자네주막 4 | . . . | 2024/01/03 | 4,180 |
| 1527327 | 정말 검사는 안 되는군요. 22 | ***** | 2024/01/03 | 3,542 |
| 1527326 | 정당이 사적 모임인줄 아는 사람들이 많은거 같아요 6 | 어제 | 2024/01/03 | 1,055 |
| 1527325 | 명품아니고 질 좋은 가방 추천좀 해주세요 21 | ... | 2024/01/03 | 5,413 |
| 1527324 | 정시 8 | 하 이렇게 | 2024/01/03 | 1,276 |
| 1527323 | 한동훈의 혐오발언 8 | ... | 2024/01/03 | 1,984 |
| 1527322 | 칼 아니고 젓가락으로 찌른거란 글 어디갔어요? 44 | ㅇㅇ | 2024/01/03 | 3,086 |
| 1527321 | 김정은이 남조선 영토평정 | .. | 2024/01/03 | 745 |
| 1527320 | 손목닥터 어제오늘 연동되시나요 1 | 연동 | 2024/01/03 | 731 |
| 1527319 | 바이든? 날리면? 시즌 2 찍고 있네요. 9 | ㅎㅎㅎㅎㅎ | 2024/01/03 | 2,303 |