지난번에 돼지고기로 만드니까 괜찮던데
아마 기름기가 있어서 그런거 같아요
쇠고기 다짐육으로 하면 돼지기름기가 없어 맛이 없지 않을까 싶기도 하네요
어떨까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짜장 만드는데 쇠고기 다짐육 써도 될까요
요리 조회수 : 1,280
작성일 : 2023-11-14 11:35:49
IP : 211.228.xxx.106
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.11.14 11:36 AM (118.221.xxx.25)볶을 때 기름을 더 넣으세요
2. ....
'23.11.14 11:37 AM (211.250.xxx.195)유니짜장아닌가요
맛있을거같아요3. .....
'23.11.14 11:38 AM (121.165.xxx.30)당연되지요 ....
4. 어제
'23.11.14 11:38 AM (175.211.xxx.92)저는 원래 소고기로 짜장 만들어요..
소고기 갈아도 괜찮고, 깍둑썰기로 잘라도 괜찮아요
코스트코에서 덩어리 부채살 사서 가운데는 스테이크로 쓰고, 끄트머리는 국거리로 잘라뒀다가 국, 짜장, 카레에 씁니다.5. 소고기
'23.11.14 11:52 AM (222.234.xxx.63)불고기 꺼리 있는데
왤케 재우기가 싫은지..
이걸로 짜장해도 될까요?6. 어제
'23.11.14 12:08 PM (175.211.xxx.92)불고기감으로 자른 것도 됩니다.
불고기용, 카레짜장용, 국거리...
잘라놓은 모양만 다르다고 보시면 됩니다.
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