음식 장인 지인이 아파서 좀 나눠주고 싶어요
저는 엉터리 대충 장인이라 안 주는게 맞는데요
사 먹겠다고 하니 좀 안타까워서요
김치를 다 익인 후 맛을 보고 제 입에 맞으면 주고
아니면 안 주고 싶은게 제 마음이고요
이왕 주는 거 네 생각하고 있다고 알리려면
지금 김치 막 만들었을 때 주는게 맞는 것 같고요
그동안 얻어 먹은 것도 많고 해서요.
솔직히 제가 속도위주라 달랑무에 넣은 갓도
푹 절여지지 않았고 달랑무도 완전 덜 절여졌는데
그냥 담그고 ㅠㅠㅠㅠ
어설픈 김치 받으시겠어요?
맛 든 김치 받으시겠어요. 엉터리도 익으면 맛이 좀 나잖아요
마음이 고마울것 같아요 담자마자 주면 받는 사람이 알아서 익혀먹을것 같아요
살짝 익을때까지 먹어보고 줬어요
음식은 귀하죠. 언제 주셔도 고마워하실 거에요. 원글님 복 많이 받으세요.
맛이 진짜 없다하더라도 그 마음이 넘 고마울듯하고요
원래 음식장인들은 이리저리 맛을 추가해서
먹을수있는 요량이 많아요
저희 엄마가 그런데 지인이 준 맛없는 음식에에 가미를 좀해서 더 낫게 드시곤하셔요ㆍ
근데 원글님 김치 맛날것같은 느낌 팍팍 드니
걱정안하셔도 될듯ᆢ
마음이 고맙네요
다른 건 몰라도 김치라면 많이 좋아해요.
그런데 간혹 정말 입에 안맞는 김치가 있긴 있어요. 그럼 좀 곤란하긴 한데.
알타리는 넘 좋아해서 짜지만 않으면 오케이일듯
언제 줘도 좋겠지요ᆢ글도 예븐맘 가득인듯
경험상 같이 담아진 애들과 함께 공기접촉없게ᆢ
조금 익혀진후 덜어내서 주는 건 어떨까요?
작은 양이 맛나게 익어지기보다 좀더 많은 양이
같이 있음 더 맛있는것 같아요
지금 주시면 두가지 맛을 느끼겠죠
처음 담근 싱싱한?맛
나중엔 익은맛보고요 ㅎㅎ
자식들에게도 익혀서 맛있을 때만 줘요.
솜씨가 자신이 없어서요.
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