소세지 야채볶음

[요리]

한살림 비엔나 소세지 샀는데 잘안먹어서

소세지 야채볶음 했는데 너무 맛나네요.^^

비엔나 소세지, 양파, 당근 , 양배추, 마늘,청양 고추 조금 

간장 ,케찹, 식초, 설탕  양념장  이게 백종원 소야볶음 이래요.

밥먹고 했는데도 맛나고,입맛돌게 해주네요.

반찬 하실분은 해도 좋은듯해서 올려봅니다^^

 

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소세지는 1/4 씩 썰어서 했고요. 마늘은 편썰기 나머지 채소는 먹기좋게 취향대로 

팬에 식용유 두르고 마늘 먼저 볶고 익었다 싶으면 나머지 채소 넣고 볶다가

뚜껑 덮고 익히고 너무 매마르면 물 두스푼 넣고 소세지 넣고 뒤적이고

 

케찹 2~3큰술, 간장 2큰술, 식초 1큰술(두배 식초), 설탕 1큰술 섞어서 양념장 만들고

양념장 넣고 서로 어우러지게 익히면 끝.저는 채소 많이 넣었어요.

양과 취향 따라 양념은 가감해서 하세요.

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감사합니다 메모!

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저도 메모!222

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다 맛있는 재료.
메모!!

[크라상]

배고파지네요! 주말해 해먹을래요!!