가을철에 무청 많이 나오죠.
푸욱 삶아서 시래기국 끓이면 맛있지요.
제 팁은요,
무나 배추 김치 담근 뒤 다라이 ㅎ 씻은 물 냄비에 받아서 국 끓이거나
아예 김치양념을 좀 덜어뒀다가
시래기국 끓일 때 한 수저 정도 넣고 된장 풀어 끓이면 얼큰하고 맛도 훨씬 좋답니다.
김치양념에 온갖 맛있는 거 다 들어가서인지 이거 풀어넣고 끓이면 시래기나 우거지국 맛이 최고예요.
이상 끝!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기국 맛있게 끓이는 팁
맛나 조회수 : 2,891
작성일 : 2023-11-10 09:21:01
IP : 223.62.xxx.253
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 꿀ᆢ
'23.11.10 9:23 AM (106.102.xxx.8)김치양념을 조금 넣다는거죠?좋네요
맛있을거 같아요 접수합니다ㅎㅎ2. ..........
'23.11.10 9:25 AM (112.147.xxx.179) - 삭제된댓글저도 해봐야겠네요. 저는 시판용 다담 된장에 조물락해서 냉장고에 하루정도 두고 육수한알 넣고 콩가루를 넣어서 끓여요
3. 너무 좋아요
'23.11.10 12:35 PM (61.84.xxx.71)해볼게요 .
김치양념,된장, 시레기
간은 따로 안해도 되나요?4. ᆢ
'23.11.10 12:52 PM (182.172.xxx.204)엄마가 김치 담을때 님처럼 그렇게 하셨는데
저도 그렇게 해요
국 맛있어요
된장국 끓이고 있으면 섞어서 해요
맛이 상승해요5. 그
'23.11.10 1:13 PM (221.143.xxx.13)방법 생선찌개도 맛있어요
6. 오오
'23.11.10 2:28 PM (211.206.xxx.191)맞아요.
시래기 국 뿐만 아니라
김치 담근 그릇 물에 헹궈?? 그 물 넣으면
된장찌개도 국도 맛있어져서 전 어느 때는 냉장고에 보관도 해요.
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