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스튜냉동해도 될까요

자취생 조회수 : 586
작성일 : 2023-11-09 10:28:20

어제 부채살에 각종 야채 아라비아따토마토소스 넣고 푹 끓였더니 맛있게 되어서 오늘 또 만들어 자취하는 딸에게 보내주려는데 기온이 이제 많이 내려가서 얼음팩하나 넣어 택배 보내도 되겠는데

아이가 나눠 먹으려면 냉동을 해놨다 먹어도 맛에 변화가 없을까 궁금하네요

스튜냉동해도 될까요?

IP : 223.39.xxx.208
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어제
    '23.11.9 10:33 AM (175.211.xxx.92) - 삭제된댓글

    저는 수년째 스튜를 한솥 끓여서 소분해서 냉동해요..
    저는 줄리아 차일드 레시피를 쓰는데요
    그 정도 양은 해야 재료도 안남기고 쓸수 있고, 맛나게 되는거 같아요.

  • 2. ....
    '23.11.9 10:36 AM (211.221.xxx.167)

    스튜나 카레같은건 한번에 많이 만들게 돼서
    항상 소분해서 냉동해요.

  • 3. 어제
    '23.11.9 10:36 AM (175.211.xxx.92)

    저희 애가 좋아해서 종종 하는데요.
    한솥 끓여서 소분해서 냉동해요..
    저는 줄리아 차일드 레시피를 쓰는데요
    그 정도 양은 해야 재료도 안남기고 쓸수 있고, 맛나게 되는거 같아요.

    작년에 애가 기숙사 있을때 저도 냉동해서 보내줬는데요. 락앤락 납작하고 정사각인 거 용량이 3-400 정도 되는 거 있어요. 거기 스튜 반쯤 담고, 한쪽에 이케아 매시드포테이토 4-5알 넣고, 치즈까지 좀 얹어서.. 아예 밀키트처럼 만들어서 주니 좋았대요.

  • 4. 원글
    '23.11.9 10:40 AM (223.39.xxx.208)

    어제님 팁들 너무 좋은데요 감사합나다
    카레 ,스튜 냉동해도 된다니 반갑네요 ㅎㅎ

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