82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

총각김치도 김장처럼 오래 먹는거예요?

알타리 조회수 : 1,795
작성일 : 2023-11-08 14:22:59

대개 김장철에 4식구 기준 몇단이나 담궈야 하는걸까요?

레시피 찾아 한번 담궈볼려구요.

오래둬도 맛변화가 없으면 맛있는 무 사다 좀 많이 먹고 싶어요

IP : 121.129.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.11.8 2:24 PM (223.32.xxx.154)

    저희집은 10단 만들어 김장처럼 두고 두고 먹어요. 알타리 잘 안 익어서 바로 김냉에 넣으면 봄에 먹어도 싱싱해요

  • 2. 3단
    '23.11.8 2:27 PM (116.43.xxx.47) - 삭제된댓글

    저희 동네는 3단에 만원 이쪽 저쪽인데
    딱 그 정도 양이 맛있게 먹기 좋아요.
    총각 김치는 배추 김치랑 달라서
    저희 집 같은 경우는 오래 오래 두고 먹진 않아요.

  • 3. ....
    '23.11.8 2:50 PM (116.41.xxx.107)

    배추는 12개월 뒤에도 묵은지라고 먹지만
    무는 3개월 정도가 맛있는 거 같아요.

  • 4. ...
    '23.11.8 3:14 PM (106.101.xxx.146)

    요즘은 김치냉장고가 있어서 보관 기간은 의미없지 않나요?

  • 5. ....
    '23.11.8 4:21 PM (211.250.xxx.195)

    친정은 김장보다 조금 일찍해요
    알타리는 씨뿌리고 45일 정도에 뽑아하는게 제일 맛있다고하니 김장심는시기보면 먼저하게되는거같아요

    그러니 이걸 먼저먹게되고
    알카리는 오래도히면 사실 맛은 떨어집니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1518226 제주 1월 중순 2박3일 여행하기 어떨까요? 2 비발디 2023/12/02 1,765
1518225 신발사러가서~ 질문 2023/12/02 946
1518224 저도 보고 왔습니다 8 안수연 2023/12/02 1,619
1518223 스쿼트 유튜브 추천해주세요 6 ㅡㅡ 2023/12/02 1,252
1518222 아시아나 마일리지 남은 거 5 아시아나 2023/12/02 2,119
1518221 부엌치우기+반찬만들기 4시간 시급15000 괜찮을까요? 9 ㅇㅇ 2023/12/02 3,706
1518220 회사 마니또 선물 20 뭐살까요 2023/12/02 3,654
1518219 발열내의가 면티보다 따뜻한가요? ... 2023/12/02 500
1518218 김장 안무르는 법+김장양념 염도 어떻게 할까요? 5 111 2023/12/02 2,910
1518217 매불쇼 최욱이 추천한 영화 보시나요? 13 레임덕 2023/12/02 4,820
1518216 폐경이 될 즈음 생리 기간이 2주 이상씩 됐던 분들 계세요? 4 .. 2023/12/02 3,511
1518215 옛날에 비밀일기라는 소설책 아류작들 많았죠? 10 .. 2023/12/02 1,141
1518214 그알 이수정, 빨간 옷 정치행보 시작 20 2023/12/02 5,136
1518213 오래전 잠원동에 살 때 업소녀들 28 ... 2023/12/02 14,077
1518212 말린 나물을 너무 익혔어요. 5 푹 퍼진 2023/12/02 866
1518211 눈밑지 상담했는데 재배치가 안되고 제거만 된대용 6 회춘하자 2023/12/02 2,808
1518210 프뢰벨 사는 아이부모는... 28 .... 2023/12/02 5,249
1518209 보통 날의 안녕 님 유튜브 보니 나도 유튜브로 까발리고 싶네요 2 나도 2023/12/02 3,553
1518208 기대수명 120살 35 으아아 2023/12/02 7,609
1518207 멜론 뮤직 어워드 인스파이어 3 mma 2023/12/02 832
1518206 박재영 피디가 능력자 4 바째영 2023/12/02 2,911
1518205 변진섭콘서트에 엄마를 보냈는데 12 ㅇㅇ 2023/12/02 7,441
1518204 산속의 절 답을 아시나요 13 혹시 2023/12/02 3,439
1518203 정경심 교수님, 옥살이 덕분에 4 ... 2023/12/02 4,779
1518202 맛있는 무 고를때 6 ..... 2023/12/02 1,949