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고추잡채 만드는법 아시는분^^

조회수 : 1,350
작성일 : 2023-11-04 13:35:26

알려주세요 넘 먹고싶은데 자신이 없어요

유툽보다 82 고수님들이 더 믿음직스럽네요 

부탁드려요 ^^

IP : 106.102.xxx.117
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아베크
    '23.11.4 1:51 PM (110.70.xxx.237)

    컬리에 고추잡채 밀키트 괜찮아요.

  • 2. ….
    '23.11.4 2:03 PM (119.56.xxx.149)

    유투브 2개만 보시면 가늠이 되실꺼예요 영상도 좋고요

  • 3. 쉽게쉽게
    '23.11.4 2:07 PM (223.38.xxx.88) - 삭제된댓글

    그냥 집에 있는 또는 좋아하는 재료 취향껏 고추기름에 볶다가 굴소스 약간의 전분물로 간 농도 맞추면 끝 아닌가요?^;;
    돼지고기 사시려면 잡채용 사서 밑간하고 전분가루에 미리 주물러 놓으시면 좋구요
    저는 풋고추나 오이고추 피망 아무거나 있는재료 넣어요. 버섯도 많이 넣구요.
    대파도 흰부분 세로로 얇게 썰어 넣으면 좋더라구요.

  • 4. ...
    '23.11.4 2:50 PM (118.235.xxx.147)

    피망이나 오이고추 사서 씨빼고 채 썰고 돼지고기, 양파 그리고
    집에 있는 채소 아무거나 다 채 써세요.
    돼지고기만 마늘, 간장, 후추 넣어 밑간 해 둔 후 팬 뜨겁게 해서
    참기름 조금과 식용유 넣은 후 돼지고기 먼저 볶다가 나머지
    채소 다 넣고 볶은 후 간장 먼저 팬 가장자리로 넣어 재료랑 한번
    섞고 굴소스 넣어 한번 볶으면 끝이에요.
    볶는 건 3분안에 끝내고 팬은 뜨겁게 달궈서 하세요.

  • 5. 윗님이랑
    '23.11.4 8:37 PM (211.205.xxx.145)

    같은 방법인데 마늘파 기름에 저는 돼지고기 먼저 볶아서 따로 담아 놓고
    그 팬에 채썬 채소들 센불에 따로 채소 물기 없어질때까지 볶다가 나중에 돼지고기랑 합체해 잠깐 더 볶아 주는게
    물기도 안 생기고 불 맛도 나고 더 좋더라구오ㅡ

  • 6. 진씨아줌마
    '23.11.5 10:50 AM (223.39.xxx.58)

    이연복새프 유튜브보세요

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