핫했던 김치20kg양념을 어제 만들고 오늘 하려고했는데 집안일로 다음주 토요일쯤 하게되었어요.
김장양념은 지금 김치냉장고 두었는데 담주토요일까지 김냉에 보관후 사용해도될까요? 처음시도해보는 김장이라 꼭 성공하고싶네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치20kg
김장양념 조회수 : 2,671
작성일 : 2023-11-04 08:13:47
IP : 1.230.xxx.80
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 솔직히
'23.11.4 8:20 AM (118.235.xxx.184) - 삭제된댓글김치양념 냉동했다 필요할때 쓴다는데 그건 몇포기 먹을거지
20킬로 양념임 꽤 많은양안데 다른일 뒤로 미루고 예정대로 김장
하셔야지요. 양념은 버로해서 해야지 김장 맛없어요.2. ㅇㅇ
'23.11.4 8:22 AM (218.147.xxx.59)저 올 여름에 김장 양념 얼려둔걸로 절일배추 40킬로 담았는데!정말 맛있었어요
그런데 일주일정도는 냉동이 맞는지 김냉이 맞는지는 모르겠네요 경험이 없아서요3. ㄴㄴ
'23.11.4 8:47 AM (58.148.xxx.110)미룰수없는 일이라면 냉동실에 넣으세요
냉장실에 그냥두면 양념도 익어요4. ..
'23.11.4 8:57 AM (222.104.xxx.175)냉동실에 보관해요
5. ..
'23.11.4 9:25 AM (223.38.xxx.19)익어요.
6. ...
'23.11.4 9:34 AM (180.69.xxx.236)저라면 밀봉해서 김냉에 두고 최대한 빨리 담겠어요.
가끔 김장양념 남으면 김냉에 두었다가 배추 더 사서 일주일 정도 후에 담아 먹기도 해요.
냉동도 해봤는데 일주일 안에 담을 거면 김냉이 나을듯 합니다.7. .....
'23.11.4 9:39 AM (180.69.xxx.152)안되요. 냉동하셔야 합니다.
8. ㅇㅇ
'23.11.4 9:52 AM (210.178.xxx.120)양념까지 만들어두었으면 배추에 바르는것만 남은건데
20키로면 7-8포기이니 엄,,,2시간 쌉가능인데요?
사실 바르는건 1시간이면 가능하고 뒷설거지 정리까지 두시간이요.
잠 두시간 아껴서 오늘 하세요.9. 김치20kg
'23.11.4 3:44 PM (223.38.xxx.67)댓글보고 검색해서 괴산배추 7일 도착하는 것으로 주문했어요.
감사합니다.
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