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생강 말려서 설탕에 졸인거요

조회수 : 1,588
작성일 : 2023-11-01 10:49:28

만드는 방법이 번거로워서

그냥 편썰어서  말려놓기만 하면 안되나요?

말렸다 끓여서 마실려구요

말리기만 한걸 그냥 먹을 자신은 없네요

IP : 106.102.xxx.117
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.11.1 10:51 AM (211.234.xxx.183)

    건조기에 말려서
    마른 팬에 여러번 덖어야죠. 찻잎 덖는 것 처럼요.

  • 2. ㅁㅁ
    '23.11.1 10:55 AM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    됩니다
    됩니다
    깔끔한 맛입니다

    면장갑낀다
    양배추칼에 슬라이스 한다
    건조기 말린다
    일년내리 드신다

  • 3. sod
    '23.11.1 10:59 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    그냥 편 썰어서 냉동해서 끓여서 드세요
    굳이 말리는 수고로움을 왜 ?

  • 4.
    '23.11.1 12:46 PM (61.83.xxx.223)

    그냥 사서 드세요...;;; 제가 생강청도 만들고 하지만 편강은 그냥 삽니다.

  • 5. 편강은
    '23.11.1 11:52 PM (58.231.xxx.145)

    생강 말려서 만드는게 아닌데요..
    물에 담가서 전분기 빼고
    설탕,물에 달달달 볶듯이 휘저어
    설탕을 결정화시켜서ㅈ입힌다음
    식기전에 밀대로 하나하나 밀어펴기 해요

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