열무김치랑 비슷하게 하면 되나요?
무우랑 잎이 붙어있어 절이기를 모르겠어요.
검색해보니 어디서는 무우를 통으로 절이고 나중에 가르던데 첨부터 갈라서 절이면 맛이 많이 떨어지는지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리무 김치 처음 해볼거에요
... 조회수 : 1,387
작성일 : 2023-10-31 22:33:46
IP : 180.69.xxx.236
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'23.10.31 10:38 PM (106.101.xxx.110) - 삭제된댓글무 크기가 큰데 자르지않으면 덜 절여져요
큰거 반으로 가르고하셔도 맛이 떨어지거나 하진않아요
잘다듬고 씻고 절이는동안 양념만들고 헹구고 버무리면 됩니다
맛있게 만들어드세요2. ...
'23.10.31 11:08 PM (114.204.xxx.203)알타리는 작아서 절이고 갈라도 되고요
물을 자작하게 하니 더 시원해요
무도 한입 크기로 자르고 잎도 따로 잘라서 절이고 버무리니 먹기 편하고요3. ㅇ
'23.11.1 3:50 AM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글무로 하는 김치는 새우젓을 넣어야 맛있어요
잘라 절이면 단맛 빠진다고 통으로 절여
버무리기 전에 쪼개요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1513647 | 약간 냉동상태 오리로스 어제 아침11시부터 오늘 오후2시까지 4 | 깝박 | 2023/11/03 | 553 |
| 1513646 | 잘해주면 막 대하는 엄마 5 | 실망 | 2023/11/03 | 3,041 |
| 1513645 | 총각김치 담그는법 6 | 커피나무 | 2023/11/03 | 1,776 |
| 1513644 | 면역억제제 사이폴* 드시는 분 있나요? 6 | 궁금 | 2023/11/03 | 1,101 |
| 1513643 | 총각 김치 주문했는데 무청이 없어요. 7 | ... | 2023/11/03 | 1,456 |
| 1513642 | 어제 코스트코 현대카드 에코백 여쭤본 사람인데요 5 | .. | 2023/11/03 | 2,607 |
| 1513641 | 오늘도 더워요 4 | ..... | 2023/11/03 | 1,794 |
| 1513640 | 고관절수술후 재활병원 1 | 질문 | 2023/11/03 | 1,150 |
| 1513639 | 영어는 암기과목이고 단어가 90프로다는게 맞나요? 16 | 켈리 | 2023/11/03 | 4,214 |
| 1513638 | 산림조합 | ㅁㅁ | 2023/11/03 | 710 |
| 1513637 | 오늘 비 안 오는데요? 9 | 레인 | 2023/11/03 | 2,412 |
| 1513636 | 21만원에 팔았는데 60억 가치… 11 | 해외토픽 | 2023/11/03 | 7,524 |
| 1513635 | 축구선수 손준호에 대해 놀랍도록 관심이 없는 거 같아요. 8 | 윤수 | 2023/11/03 | 2,325 |
| 1513634 | 장례식복장 가디건? 17 | 장례식 | 2023/11/03 | 4,729 |
| 1513633 | 사장님께 조퇴 하겠다고 문자 보냈더니요 95 | ... | 2023/11/03 | 22,233 |
| 1513632 | 겁쟁이 윤가가 쫄았네요. 11 | ******.. | 2023/11/03 | 6,832 |
| 1513631 | 아이가 중간 고사 한 과목을 완전 망쳐왔었어요 13 | ㅇㅇ | 2023/11/03 | 3,210 |
| 1513630 | 길고양이 잘 아시는 분 9 | .. | 2023/11/03 | 1,123 |
| 1513629 | ....... 26 | .... | 2023/11/03 | 4,065 |
| 1513628 | 옷쇼핑 하는법..매장가면 뭘사야할지모르는사람 저에요ㅠ 8 | ㅇㅇ | 2023/11/03 | 2,679 |
| 1513627 | 부설초 vs 공립초 2 | ㅁㅁ | 2023/11/03 | 940 |
| 1513626 | 국찜은 진짜 사라져야 함 21 | qawsed.. | 2023/11/03 | 2,199 |
| 1513625 | 수학잘하는 아들 두신분들께 25 | 읭 | 2023/11/03 | 3,461 |
| 1513624 | 공주, 부여 가는데 롯데리조트부여 2박할만한가요~? 4 | 부여 | 2023/11/03 | 2,028 |
| 1513623 | 미술입문하는 초보자. 색연필 추천해주세요 6 | 모모 | 2023/11/03 | 1,052 |