작년 12월에 김장한 김치 유튜브 보고 따라 만들었는데 맛이 너무 없어요.
거의 2통이나 되는데 이거 어떻게 처리해야할까요? 김치찌개도 못하겠어요
작년 12월에 김장한 김치 유튜브 보고 따라 만들었는데 맛이 너무 없어요.
거의 2통이나 되는데 이거 어떻게 처리해야할까요? 김치찌개도 못하겠어요
버리시던가 너무 아까우면 다 씻어서 꽉 짜서 설탕 쬐....금 넣어서 볶아 드세요
스팸 구울때 남는 기름에 볶아 보세요
기름처리 김치볶는데 써요
올리고당 많이 넣고 돼지고기 불고기감 넣고
볶아드세요.
기름기 좀 있는 앞다리감이 좋음.
고기랑 완전 섞진말고 고기 일부. 특히 기름기부분을
김치랑 섞어서 볶으세요.
짜지만 않아도 설탕이랑 참기름 넣고 볶기만해도
맛날거같아요
물에 씻어서 짜서 설탕 참기름 파 송송 썰어 무치세요
아삭하기라도 하면 적당히 양념 더해서 김치만두 해드세요.
씻어서 쌈도 싸먹고. 찌개도 하고 ..들기름 듬뿍 넣고 볶아먹고.. 된장풀고 슴슴하게 국.
씻어서 냉동고에 넣었다가 먹어도 되던데
위에 소금좀 뿌리고 꽉 눌러밀봉해서
어디 구석에 보관
내년봄에 묵은지로 잘드실겁니다
1.씻어서 만두 소로 활용.
2. 김치찌개. ( 한두번 헹궈 내고, 돼지고기 넣고, 설탕 쬐금, 새우젓 ,고추가루 넣어서 색깔 맞추세요. 맛 보시고 아쉽다 싶으면 몇치액젓 쬐금 넣으세요)
3. 깨끗하게 빨아서? 수육과 함께.
4. 대강 털어내고 헹궈서 달달달 볶으세요.
기름으로 마냥 볶지 마시고 첨에 물 붓고 푹 익힌 후 , 조림 마냥 물이 없어지면 들기름으로 볶아내세요. 설탕을 조금 넣어서 신맛 없애구요
김치찌개도 아니면 김칫국이요
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