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꽁치통조림김치찌개 어떻게 끓이나요?

가르쳐주세요 조회수 : 2,735
작성일 : 2023-10-30 19:15:27

10년 전쯤 꽁치통조림에서 건더기만 넣고 김치 넣고 끓였는데 식당에서 먹던 맛은 온데간데 없고 맛이 없었어요 ㅠㅠ 

요즘 꽁치찌개 얘기가 있길래 저 지금 통조림 사서 집에 갑니다.

 

통조림의 국물을 따라버리고 건더기만 넣나요?

아님 국물채 통조림 몽땅 다 넣나요? 

꽁치김치찌개 맛있게 끓이는 법 좀 알려주세요. 김치는 맛있게 익은 신김치가 준비되어 있습니다.

 

 

감사합니다! 

 

IP : 39.7.xxx.202
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국물은
    '23.10.30 7:18 PM (211.109.xxx.118)

    버리시구요
    김치아무거나 잘익은거 넣고 참치액으로 간하고
    설탕 아주 약간 넣구요~

  • 2. 식당맛원하심
    '23.10.30 7:19 PM (211.109.xxx.118)

    다시다넣으세요~

  • 3. 닥치고
    '23.10.30 7:20 PM (175.223.xxx.38)

    김치찌개용 꽁치캔 준비.
    김치에 통조림 국물까지 때려붓고 끓임
    똥손도 맛있게 됩니다.

  • 4. 0car
    '23.10.30 7:24 PM (223.38.xxx.69)

    통치꽁조림으로 읽은건
    저뿐이죠?

  • 5. 냄비
    '23.10.30 7:25 PM (175.196.xxx.121)

    바닥에 썰은 김치, 파,마늘 깔고
    다싯물이나 통조림 국물 넣고 물도 조금 추가해서 끓이다가
    꽁치 넣고 더 끓여요
    기호에 따라 풋고추와 고추가루 추가해도 되구요

  • 6. ㅇㅇ
    '23.10.30 7:26 PM (116.42.xxx.47)

    샘표 김치찌개전용 사면 성공해요

  • 7. 통치꽁조림ㅋ
    '23.10.30 7:30 PM (211.217.xxx.169)

    김치 위에 꽁치캔(국물째) 얹고 찌듯히 한참 익히다가
    물 자박하게 적당량 더 넣고 폭 끓이세요.
    양파 파 넣음 개운해지고요.

  • 8. 국물을
    '23.10.30 8:19 PM (211.106.xxx.210)

    왜 버리나요
    다 넣고 물 좀 더넣고 오래끓이면 맛있어요

  • 9. 무승증상?
    '23.10.30 8:25 PM (112.152.xxx.66)

    통치꽁조림 맞지않나? 하면서 읽었네요 ㅎㅎ

  • 10. 그게
    '23.10.30 8:29 PM (182.227.xxx.251)

    몸에 좋니 나쁘니 해도 통조림 국물까지 넣어야 진한 맛 나요.
    그리고 식당에서 먹는 맛 내려면 다시다 한스푼 푹 넣어야 하고요
    다진마늘 한스푼 올려 끓이면 더 맛있어요.

  • 11. 바람소리2
    '23.10.30 8:40 PM (114.204.xxx.203)

    국물은 약간만요

  • 12. ...
    '23.10.30 9:35 PM (221.161.xxx.62) - 삭제된댓글

    요즘 단배추사서 삶은 우거지에
    마늘 많이 넣고 된장양념해서
    꽁치통조림 건더기만 넣고
    쌀뜨물 넣고 푹푹 끓여서
    상추쌈과 먹습니다

  • 13. 감사
    '23.10.31 12:34 AM (125.132.xxx.86)

    꽁치통조림 김치찌개 저장합니다

  • 14. 국물버리지마세요
    '23.10.31 9:55 AM (175.197.xxx.28)

    국물까지 다 넣어서 끓이셔야 해요. 저도 국물버리고 한번 헹구기까지 했는데 국물까지 쓰는거라고 하더라고요. 제가 산거는 샘표 김치찌개전용꽁치 에요.

  • 15. ..
    '23.10.31 12:12 PM (118.235.xxx.139)

    청양고추 썰어넣으면
    맛이 훨씬 깔끔해져요

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