밤을 냉동 보관해도 될까요?

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날 밤을 까고 있어요.

 

당장 먹을 일이 없는데

그냥 냉동 보관해도 되나요?

 

아니면 삶아서 냉동 보관 해야하나요? 

[하트비트01]

냉동하면 영원히 안 먹더라고요
특히 저ㅋㅋㅋㅋ

[전]

삶아서 껍질째 냉동 보관 했다가 먹을때 꺼내서 녹혀 먹어요

[가을]

네이버에 검색해보니 깐밤 찐밤 알밤 냉동 보관법 나오네요~~
깐밤은 물에 담갔다가 물기 제거하고 지퍼팩에 넣으래요.
냉동했다 해동하면 맛은 없대요.

[lllll]

삶아서 냉동 보관해 두었다가 먹을 때마다 데워 먹어도 되고요 껍질 까서 냉동해 두었다가 밥할 때 조금씩 넣어 먹어도 맛있습니다

[시엄마가]

밤 까서 아들 편에 보냈던데
냉동실에 두고 밥할 때 넣으니 맛있네요.

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김냉에서 굴러 다녀서
다 까 버릴려고 하는데

키친 타올을 깔고
지퍼 백에 넣었다가
밥에다 넣어 먹어야겠네요

[제가]

껍질만까서 냉동, 삶아서 냉동 두가지 다해봤는데 껍질만 까서 냉동하는게 훨씬 활용이 잘되는거같아요. 약밥이나 밤넣고 밥하면 맛있어요.

[ㅇ]

제가 해 본 최고의 방법은 그냥 껍질채로 냉동하는 것이에요
드실때 쪄서 드셔야 하는데 해동되면 맛없어 못먹고요
녹기 전에 찜통에 물 팔팔 끓으면 채반 얹고
꽁꽁 언 밤을 그대로 얹어 뚜껑덮고 찌는 거예요
그러면 맛이 금방 주워온 듯 맛있게 쪄져요

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여러가지 정보 감사해요…

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저는 이번에 밤을 너무 많이 사서 ㅠㅠ
김냉에 놓아두고
주말마다 삶아서 깐 밤을 락앤락에 넣어두고
주중 아침에 우유랑 먹게 했어요.
그렇게 하니까 금방 먹더라구요.