가성비 간편 요리 소개해요 - 배추볶음

[맛점하세요]

요즘 너무 잘해먹고 있는 가성비 간편 요리 소개합니다

저는 반찬이 아니라 덮밥으로 그냥 이거 하나만으로도 한끼 간단히 떼워요

전 고기없이 배추만 볶아 먹는게 깔끔하고 좋던데 그건 개인 입맛따라 하시길

 

필수재료

알배추 

치킨스톡 같은 조미료 (1인분에 2 티스푼 또는 큐빅 반개)

마늘 (덮밥 1인분에 5알 정도) 

식용유

물

 

있으면 좋은 재료/취향에 따른 재료

고기류 - 원래 중국요리라 요리 유튜버들은 잡채용 돼지고기나 삼겹살 추천하더라구요 (이럴경우 굴소스, 청주로 밑간) 

청양고추 (이건 제게는 필수^^)

굴소스 조금

 

조리방법

준비, 마늘 얇게 편썰기 배추 굵게 채썰기 (고기 쓸거면 밑간)

 

마늘 왕창 식용유에 볶기

(고기 넣고 볶기)

배추 줄기 부분부터 볶기 

물 세큰술 정도 넣고 볶다가 치킨스톡 투여

배추 잎부분 넣기 

청량고추 넣기

끝!

 

비쥬얼 파가 아니라 사진으로 올리기 챙피한데 용기생기면 이걸로 키톡 데뷰 하려합니다 ㅎ

요즘 그래도 배추/알배추 싸던데 한번 해드셔보세요

 

모두 편안한 주말 되세요

 

[오]

고맙습니다
한번 해볼게요

[사실]

집에 굴소스랑 두반장 소스만 있으면 모든 볶음요리가 초간단이에요.
두반장 가지볶음
굴소스 양배추볶음 등등이요.^^

근데, 굴소스도 방류 땜에 못 먹게 생겨서 속상하네요.
일단 내년것 까지 쟁여놓았어요.ㅡㅡ

[자투리채소 처리]

있는야채 다넣고 고기 굴소스 간장 참기름ㅇ.로 볶기
오이 양파 등등 넣고 고추가루 식초 설탕 약간에 무치기

[1인용 솥밥]

제가 요즘 아이들 나가서 사니,
혼밥 하느라 솥밥,덮밥 위주로 먹는데,
좋은 아이디어 감사해요^^

[거기에]

녹말물 풀어서 먹으면 덮밥 되겠네요

[..]

고맙습니다

[윗님]

두반장 가지볶음 어떻게 하나요
냉장고 방황하는 가지 구제 좀 하려구요

[.....]

간단한 방법은 좋아요

[참,]

물 양 중요요..좀,자작자작 국물 바닥에 조금 있을 정도여야지 너무 마르게 볶으면 안되요

[say7856]

배추볶음 감사합니다.

[마이러브]

간단식사네요^^

[눈이사랑]

배추볶음 저장해요

[제제]

알배추볶음 감사합니다