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엄청 큰 민어 말린거는 어떻게 먹나요?

... 조회수 : 1,395
작성일 : 2023-10-27 16:29:48

두식구라 엄두가 안나서 냉동실에 가둬둔지  

오래됐어요.

일단 두시간전에 꺼내놓기는 했는데

칼로 썰어질지도 걱정이고

저걸 어쩔까요?

 

IP : 118.37.xxx.80
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 불려서
    '23.10.27 4:32 PM (223.38.xxx.131) - 삭제된댓글

    쌀뜨물에 몇 시간 불려서 가위로 손질하세요.
    통째로 찜할만큼 큰 찜기있나요?
    없으면 토막내서 한 끼 분량만 쪄드세요

  • 2. 그런데
    '23.10.27 4:35 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글

    이거 괜찮아보이더라구요 다음에 해먹으려구요

    https://youtu.be/oQJ_GrRCMpo?feature=shared

    그리고, 잘 모르겠으면 크게 포를 대충 떠서 전으로 부치고 생선뼈와 남은 살은 맑은 지리나 매운탕 끓이면 되지 않을까요?

  • 3. ...
    '23.10.27 4:38 PM (118.37.xxx.80)

    말린거라 포는 못 떠유ㅠ

  • 4. ***
    '23.10.27 4:45 PM (218.145.xxx.121) - 삭제된댓글

    적당한 크기로 잘라 찜 찌거나 탕으로 드세요

  • 5. 저는
    '23.10.27 5:17 PM (175.196.xxx.121)

    다싯물에 지리로 끓여요
    간은 새우젓과 소금이요

  • 6. ᆢ
    '23.10.27 6:45 PM (121.167.xxx.120)

    반 건조 한거면 칼로 썰려요
    씻어서 세로로 반 잘라서 찌거나 기름에 구우세요 양념간장 만들어 찍어 먹거나 부어 드세요 통 민어면 가운데를 칼로 넖게 펴세요

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