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멸치육수로 볶음용 작은멸치도 되나요?

.. 조회수 : 1,111
작성일 : 2023-10-24 17:20:46

볶음용 멸치가 많아서 여쭤봅니다 

IP : 223.62.xxx.230
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.10.24 5:23 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글


    비린내도 덜 나고 육수맛도진하고
    오래 안 끓여도 돼요

  • 2. 좋죠
    '23.10.24 5:30 PM (112.152.xxx.66)

    큰 멸치가 푹 우려내면 맛있긴 한데
    작은멸치도 듬뿍넣어 우려내니 더 맛있더라구요

  • 3. ..
    '23.10.24 5:31 PM (59.14.xxx.232)

    아까워라..

  • 4. 아뇨
    '23.10.24 5:38 PM (213.89.xxx.75) - 삭제된댓글

    맛 안나오던데요.
    머리 똥 가운데 가시 따서 몸통만 삶아먹으면 괜춘해요.
    머리똥가시는 어디 담아서 같이 끓이다가 꺼내시고요.

  • 5. ..
    '23.10.24 10:13 PM (223.62.xxx.194)

    댓글 감사합니다^^

  • 6. ...
    '23.10.24 10:59 PM (123.215.xxx.126)

    작은 멸치는 깊은 맛은 안 나던데요.

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