코스트코에서 살만한 산적용 고기 있을까요

[ooo]

꼬치산적전 말고 차례상에 올리는 산적고기를

네모 반듯하게 눌러주는 동네 정육점에서 샀는데

수입 냉동 등심도 대여섯장 사려면 20만원돈 든다고

어머님이 올해부터는 네모 반듯하지 않아도 좋으니

코스트코 고기 사다가 하자고 하시네요.

 

여태까지 해오신 방식이 있으신데도 배려해주시는게

고마워서 산적은 어머님 말씀대로 코스트코에서

차례상 올릴정도만 하고 그래도 명절인데

차례 끝나고 드시라고 갈비찜도 넉넉히 할 생각입니다.

 

코스트코 고기라고 하면 스테이크용 부채살과 등심밖에

생각이 나질 않는데 혹시 산적으로 쓸만한 부위 있을까요?

다음주 장 보고 음식할 계획표 짜는 중인데

도저히 산적고기는 어떤걸 사야할지 막막해서 여쭤봅니다.

[딱 한번]

항상 있는 것은 아니고 명절때 산적용 으로 한우 판매 할 때가 있었는데 최근엔 본적 없어요.
몇년간 한 두번 정도 구입 했었고 그것도 지점마다 있는 곳만 있더라구요.
올 설엔 없었어요.

[ooo]

코스트코에서 아예 산적용 고기를 팔아주면 정말 좋을텐데
요즘은 없다니 아쉽네요 ㅜㅜ
어머님이 항상 등심으로 하셔서 우둔살이나 홍두깨살 사기는
좀 그렇고 뭘 사야할지 참 애매해요
그냥 등심 스테이크용 사다가 칼등으로 쳐서 좀 펴줘야 할까요 ㅜㅜ

[저희는]

저희는 항상 등심으로 적을 하는 집이에요
고기에 진심인 집이라 산적용 고기는 보통 뻣뻣하니
등심만 씁니다. 코스트코 등심 가성비있고 좋을거 같아요