추석때 쓸려고 전복 주문했는데
어떻게 보관할까요?
1.그냥 손질해서 껍질채
냉동한다
2.손질해서 껍질채 살짝쪄서
냉동한다
몇마리는 썰어먹고
몇마리는 미역국 끓일거구요
10 마리 정도 남았어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
활전복 어떻게 보관할까요?
모모 조회수 : 1,347
작성일 : 2023-09-01 20:28:46
IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㆍ
'23.9.1 8:32 PM (211.109.xxx.163)보관법 써있지않나요
얼마전 우체국쇼핑으로 활전복 샀었는데
껍질떼고 손질해서 냉동보관이라고 써있었어요2. ..
'23.9.1 9:10 PM (211.208.xxx.199)저도 껍질떼고 이빨떼고 솔로 껌정색 닦아
손질해서 냉동보관해요.3. ㅇㅇ
'23.9.1 9:20 PM (116.37.xxx.43) - 삭제된댓글제 단골집서는
배송된채로 씻지말고
살짝 쪄서
비닐로 하나씩 포장
먹을때 씻어서 먹으래요
소금물 코팅이 되어서
오래간다고 했어요
저는 찝찝해서 씻어서 보관해봤는데 한달까지 괜찮았어요
생물냉동보다 보들보들하고
무게도 덜 줄구요
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