미역얘기하셔서 베란다벽장에 뒀던 미역

[....]

다들 미역 얘기하셔서 저도 생각해보니

베란다벽장에 뒀던 미역이있는게 떠올랐어요

처음 받은 밀봉그대로인데

언제적미역인진 모르겠어요

오래된거는 맞아요  몇년은 된듯

뭔가 회사에서 받아온기억..

근데 그냥봐선 색이변한거를 알수가없는데

먹어도되는지아닌지어케알수있나요

미역과 비싼 다시마도있어요ㅜㅜ

이게이렇게 귀한게 되는날이올줄몰랐어요

[.. .]

상한거 여부 판단 방법물었어요 알려주심감사

[222]

건미역도 유통기한 있어요. 몇년 동안 날씨 따라 눅눅해짐을 반복했을텐데요

[뭐였더라]

색깔이 누렇게 변했으면 상한 건데 그것도 모르겠다 싶으면 물에 불려서 상태 보세요.
변하면 누리끼리 하고 맛도 이상해요.
말린 나물 불린 색깔 같아요.
색깔 변한 것보다 더 나쁜 건 습한 곳에 둬서 곰팡이가 핀 건데 보통 하얀 곰팡이가 피어요.
그런데 그게 또 염분과 차이가 없어서..
물에 불려서 상태 보는게 제일 확실해요

몇년 그냥 둬도 너무 덥거나 습한 거 아니면 드셔도 돼요.

[색이]

안변했으면 괜찮은거 같아요.
뜯어서 사용하지 않고
포장상태가
조금 드셔보시고 빠른 시일내에 소비하세요~

[뭐였더라]

저는 조금 색이 선명하지 않아도 먹어요.
건나물도 파랗던데 누래진 것처럼 미역도 그럴 것 같아서요.
맛이 이상하지는 않더라구요

[...]

부엌장에 넣어둔건 1-2년 정도는 괜찮던데
베란다 장에 넣어둔 건 변질되었을 것 같아요.