오늘 김치찜을 하려고 했는데 갑자기 좋은 소고기 사태살을 누가 좀 줘서요.
이걸로 김치찜을 해도 될까요?
아니면 김치찜은 돼지고기 사서 하고 이걸로는 다른 걸 하는게 좋을까요? 다른 거라면 뭘 해야 할까요...? 완전 요리 초보 신혼이에요 도와주세요 ㅠ
오늘 김치찜을 하려고 했는데 갑자기 좋은 소고기 사태살을 누가 좀 줘서요.
이걸로 김치찜을 해도 될까요?
아니면 김치찜은 돼지고기 사서 하고 이걸로는 다른 걸 하는게 좋을까요? 다른 거라면 뭘 해야 할까요...? 완전 요리 초보 신혼이에요 도와주세요 ㅠ
사태는 어복쟁반같은 맑은 수육하시고
김치찜은 통삼겹으로 하세요
아까워서 ㅠㅠ
근데 소고기 사태살이 많이 들어왔어요
김치찜에 넣어도 맛있다면 굳이 정육점 안 들르고 이걸로 한 번 해볼까 싶어서요
너무너무 아깝죠.
장조림이나 사태찜 아님 맑은 곰탕 정도 하시고 김치찜에는 돼지고기 넣으세요.
근데 사태는 엄청 질기니 김치랑 한꺼번에 넣으면 김치가 곤죽이든지 사태가 질기든지해요.
사태를 압력솥에 삶고(추돌고 15분쯤?)뚜껑열어 김치넣어서 찜하세요.
감사합니다.
조언들 참고해서 여러가지 해볼게요. 6덩어리 정도 들어와서 이것 저것 해보면 될 것 같아요.
소사태는 장조림, 사태찜 하세요.
돼지고기 김치찜에 돼지고기 만원어치면 될텐데
아까운 소사태를..
차라리 김치찜 미루고 소사태찜 하세요.
김치찜 압력솥이나 멀티쿠커로 하시면 대박!
고급요리죠.
돼지도 맛있지만 쇠고기 사태로 김치찜 하면 훨씬 맛있어요.
사태로 갈비찜처럼 사태찜 하면 맛있어요
쇠고기로 김치찜하기에는 아까워서요 ^^