전복을 샀는데 집에 찹쌀이 없어요.
사실 백미를 거의 안 먹어서 찹쌀도 살 일이 없는데,
집에 잡곡 여러가지 섞어 놓은 걸로 전복죽 해도 괜찮을까요?
죽 끓이기엔 귀리 찰보리 찰현미 등 거친 잡곡들이 많긴한데(콩은 없어용)
식감만 상관없으면 괜찮은지 여쭤봐요~
전복을 샀는데 집에 찹쌀이 없어요.
사실 백미를 거의 안 먹어서 찹쌀도 살 일이 없는데,
집에 잡곡 여러가지 섞어 놓은 걸로 전복죽 해도 괜찮을까요?
죽 끓이기엔 귀리 찰보리 찰현미 등 거친 잡곡들이 많긴한데(콩은 없어용)
식감만 상관없으면 괜찮은지 여쭤봐요~
식감에 영향있을듯
1키로 작은거 사세요~
하다못해 멥쌀 백미라도... 아니 현미라도...
저라면 찰현미 불려서 쓰면 괜찮을 거 같아요.
백미만 따로 없고 다 섞인거라 좀 이상할 거 같으신가 보네요 ㅎㅎ
찹쌀 작은 거 사서 해볼게요^^
햇반으로도 합니다 ~
괜찮을거 같아요.
찹쌀로.....500g팜
닭은 찹쌀, 전복은 멥쌀 써요. 기장이랑 녹두 조금씩 섞어서요.