쿠쿠에 콩 삶는데

[아놔]

충분히 불려서 물 자작하게 붓고

백미취사로 돌렸더니

칙칙폭폭과 함께 검은물이 칙칙이에서

끝도없이 나와서 수건 세개를 다 적시고야

끝났어요 흑

만능찜기능으로 했어야할까요?

생각해보니 저번달에도 똑같은 실수를

한것같네요

기억의 오류인지 나름 지난번에 넘쳤을때

찜기능으로 했었던듯해서

백미로 한건데 아마 그때도 고민하다

백미코스로 돌렸나 싶네요

하아....아까운 엑기스를 다 수건에게

양보했네요 흑

 

[아니~~]

근데 병아리콩은 너무 보송하게 잘
삶아지는데 콩이라고 다 같은 콩이 아닌건가요?
병아리콩 한달치씩 한번에 삶아
냉동해놓고 먹는데 서리태가 잔뜩 생겨서
똑같이 불려 돌린건데
검은콩은 이짓을 두번이나 하네요 쯧쯧

[콩껍질이]

막아서 그래요.

[아하!!!]

거품...맞네요
콩물 끈적...
아직 한말이나 있는데
어찌 삶아야할까요

[콩]

검은 콩은 물에 불린 후 콩만 건져서 전기압력밥솥에 취사기능으로 하니 검은물이 안생기던데요.
물은 따로 받아서 밥할 때 함께 넣었어요.
저도 몇 번 검은 물 넘치는 걸 보고서 터득한 겁니다.
병아리콩은 물을 조금 자작하게 넣어주니 더 부드러워지고 좋던데 검은콩은 물 흡수가 안되더라고요.

[콩님]

감사합니다
혹시 탈까봐 물을 넣은게 실수였나보네요
감사합니당