도토리묵 쑤는거 말고 다른거 뭐 할수 있나요?
도토리전할때 이가루로 반죽하는건가요?
밀가루는 안들어 가나요?ㅎㅎ
한번 해보려구요
도토리묵 쑤는거 말고 다른거 뭐 할수 있나요?
도토리전할때 이가루로 반죽하는건가요?
밀가루는 안들어 가나요?ㅎㅎ
한번 해보려구요
반반 섞어서 해요
밀가루를 더 많이 섞어하는데 반죽이 주르륵 흐를 정도로 묽게 해서 밀전병처럼 얇게 부치면 바삭하고 고소하더군요
채소는 부추나 애호박 정도만 넣었어요
사시는 엄마는 밀가루는안섞구 하는데
야채는 조금만 넣구 얊게 부쳐요...
저는 엄마가 준 도토리가루로 김치넣구
부침가루도 조금 섞어서 얇게 부치면
쫀득하구 맛있어요
조금 식혀서 먹어두 맛있구요~
우리엄마가 명절에늘해주세요
밀가루나부침가루 조금섞고
묵은지나
부추등등넣고 부치세요
밀가루 섞어서 부침개
밀가루 섞어서 수제비