오아시스에 울외장아찌를 팔길래 주문해서 깨끗이 씻고 가늘게 썰어 물어담궈 짠맛 빼고 파마늘 쳥양고추 참기름 깨 고춧가루 약간
이렇게만 넣고 무쳤어요 그런데 너무 달아요 ㅠㅠ 원래 울외장아찌가 이렇게 단가요? 성분표 보니 설탕이 있긴한데 너무 단것 같아서 실망이예요
오아시스에 울외장아찌를 팔길래 주문해서 깨끗이 씻고 가늘게 썰어 물어담궈 짠맛 빼고 파마늘 쳥양고추 참기름 깨 고춧가루 약간
이렇게만 넣고 무쳤어요 그런데 너무 달아요 ㅠㅠ 원래 울외장아찌가 이렇게 단가요? 성분표 보니 설탕이 있긴한데 너무 단것 같아서 실망이예요
울외장아찌는 진짜 너무 달고 짜요.
물에 담궈도 단맛은 잘 안빠져요.
그냥 오래 담궈뒀다 단맛까지 빠지면 그냥 소금간 다시해서
무쳐먹긴해요.
그래도 맛은 있더라구요.
예전에 한번 사서 먹어보고 달고 맛없어서 버렸어요
다른 곳에서 샀는데 너무 달더라고요.
단 맛도 설탕 단 맛이 아니라 사카린 단맛이요.
물에 우려 짠맛 완전히 빼고 진간장 국간장 1:1 비율로 잠시 절였다가 고추가루 마늘 들기름이 뽀얗게 될때까지 조물조물 무쳐 먹어치웠어요.
달지 않은 율외장아찌 파는 곳 없을까요?
오아시스 것도 먹어봤고 여름엔 삼학식품꺼 한박스 사먹는데 좀 더 간간하고 덜 달아요. 더 깊은맛
그래도 어디꺼든 울외장아찌는 달달하죠
전 단것 좋아해서 ㅎㅎ
최대한 얇게 저며서 양념안하고 먹는걸 제일 좋아해요
입맛없을때 밥에 물 말아서 얇게썬것 한점씩 올려 먹으면 좋아요.