배추를 사버리고 말았습니다.

[귀찮다]

하나로마트 행사 하길래 저도 모르게 배추 4포기를 인터넷 주문했는데요. 

작년 김장 양념을 냉동해둔게 있어서 해동해서 그냥 막김치처럼 버무리려고 

하는데요. 여름엔 배추를 다루어본 일이 없어서 절이는게 걱정이네요.

태백고랭지 배추라는데 그냥 다 잘라서 절이는게 좋을까요?

아니면 김장때처럼 통으로 절여야 할까요?

이번에 만드는 김치는 대충먹다가 김치찌개용으로 주로 사용하려고 하거든요.

절이는 방법 아시는분 좀 알려주세요 

[…]

잘라서 담그세요.

[…]

찢어 절여 겉절이 하세요
여름배추 오래절이면 써지지않나요?

[..]

저 어제 배추 한통 막김치 했어요. 잘라서 줄기따로 잎새 따로 절였어요. 액젓, 마늘 좀 더 넣고 냉동했던 김장양념 해동해서 버무리기만 했더니 먹을만하네요.

그런데 4통은 자르는 것도 일이네요.
포기로 담그는 게 나을 것 같아요.

[ker]

오이20개 사고 후회중요

[..]

저는 베란다에 열무가 기다리고 있어요

[원글이]

오늘은 힘들어서 못절일거 같은데..... 그냥 실내에 에어컨 틀어놓은 곳에 보관해도 되겠죠?
배송출발했다는 겁나는 문자를 받았어요 ^^;