몇병이나 있는데요
다먹을때까지 몇달 걸릴것같은데
그때까지 실온에 보관하나요?
산패될것 같아서 냉장고에
보관하고 싶은데요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
참기름 냉장고에 보관하면 안되나요?
모모 조회수 : 4,090
작성일 : 2023-07-13 14:18:55
IP : 58.127.xxx.13
13 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'23.7.13 2:20 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글당연 됩니다
상온보다 훨씬 좋은선택입니다2. 아뇨
'23.7.13 2:21 PM (222.120.xxx.110)참기름도 냉장보관하래요.
3. ??
'23.7.13 2:24 PM (59.9.xxx.40)안된다는 얘기 많이 들었지만
오래 먹어야하기에 냉장보관합니다4. 우리나라에선
'23.7.13 2:26 PM (223.62.xxx.148) - 삭제된댓글그냥 냉장고에서 사철 내내 일정 온도 유지시키는게 좋죠.
영하20도와 영상 30-35도를 넘나들고 게다가 100퍼센트 습도는 어떤 생물 미생물에게도 좋은 온도가 아니예요.5. 음
'23.7.13 2:28 PM (211.114.xxx.77)참기름은 실온. 들기름은 냉장
6. 참기름도
'23.7.13 2:29 PM (118.235.xxx.61)냉장고에 넣어야 더 고소해댔어요.
7. 기름집에선
'23.7.13 2:29 PM (211.247.xxx.86)냉장고 넣지 말라고 신신당부.
8. 보관은..
'23.7.13 2:34 PM (222.110.xxx.119)굵은 소금 속에다 파묻어 놓으세요
참기름이 냉장고에 들어가면 얼어서... 좋지 않다로 하더라구요9. ㅁㅁ
'23.7.13 2:34 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글거참
아무렴 건냉이 조은거죠
뭔 신신당부요
음료같은것도 냉장에 장기간두면 맛이 좀 떨어진다란 정보있기도합니다만10. 愛
'23.7.13 2:39 PM (121.135.xxx.96)5월에 들기름 짜면서 들은 건데
참기름은 실온(보관은 어두운 데)도 괜찮고
들기름은 두고 먹을 건 냉동하라고 하던데요11. 플랜
'23.7.13 2:51 PM (125.191.xxx.49)참기름은 상온보관입니다
15도에서 25도까지 괜찮아요
들기름은 냉장보관
참기름 속에 있는 항산화. 성분인 리그닌이
변질되는걸 막아주는 효과가 있답니다
냉장보관하면 향과 맛이 떨어지죠12. ...
'23.7.13 2:59 PM (122.37.xxx.59)냉장보관하니 다 굳어서 이상해지길래 그냥 실온보관하는데 날이 너무 더울땐 헷갈려요
근데 또 식용유는 실온보관해도 아무 이상없길래 참기름도 괜찮겠지 합니다13. ....
'23.7.13 6:09 PM (220.84.xxx.174)참기름 냉장보관해 왔는데
아무 상관없던데요
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