자유게시판
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냄비밥? 해드시는분 계신가요?
1. 어제
'23.7.7 9:45 AM (175.211.xxx.92)압력솥도 누룽지 가능한데요?
압력솥에 갈비찜같은 거 하게 되면 냄비밥 할 때 있는데요. 심지어 냄비밥 하려고 스타우브도 따로 샀는데... 찰기가 그닥이라... 웬만하면 압력솥 써요.2. ㅁㅁ
'23.7.7 9:46 AM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글어느정도 미식가이면 그 번거로움을 감수할까요
저 일생밥쟁이지만 전기입력 충분히 맛 좋은데
ㅎㅎ너가 뭘 모른다말씀은 넣어두시기
어릴때 가마솥단지 아궁이 불때 밥해먹어가며 자라고
늙고 다 거친인물이니
일단 그무쇠나 가스 압력이나 무게감에 설거지 힘들어서
전 다 쳐박혀있어요 ㅠㅠ3. 솥밥인생
'23.7.7 10:04 AM (115.143.xxx.9)스타우브 라이스 꼬꼬떼가 밥은 짱이죠. 잘 불린 골든퀸쌀(향미쌀) 넣고 바글바글 끓으면 바로 불 낮춰 10분, 5분 뜸들이면 세상 고슬고슬 맛난 밥이 돼요~ 찰기 원하시면 찹쌀 좀 섞으세요.
4. ㅎㅎ
'23.7.7 10:08 AM (39.117.xxx.138)압력솥도 누룽지 생겨요~
저는 일부러 밥 할때 두끼분 지어요
처음 지을 때는 누룽지 안 생기는데..밥 먹고 남은 밥 푸지않고 그대로 솥에 두었다가 다음 끼니 때 약불에 추 살짝 돌만큼 올렸다 김 빠지는거 기다리지 않고 추 젖혀 김 빼고 밥 푸면 바닥에 누룽지 얇게 생겨있어요
그 자리에서 긁어 먹으면 얼마나 맛있게요ㅎㅎ
불 올리는 시간만큼 두꺼워지니 해보면서 취향에 맞게 만들어보세요~~
단점은...누룽지 만들면 쌀이 팍팍 줄어요~~5. ㅁㅇㅁㅁ
'23.7.7 10:11 AM (182.215.xxx.32)불조절과 설거지가 참 귀찮은데 잘 하고 계시네요
부지런하십니다6. ㅇㅇ
'23.7.7 10:14 AM (118.41.xxx.243)샐마가 냄비밥 최고라는 1,2,3쿼트 다 해 봐도 냄비밥은 크게는 안 맛있고 가끔 맛으로 먹어요
압력솥 특히 휘슬러는 밥을 끝없이 먹게 해요7. ..
'23.7.7 10:20 AM (112.187.xxx.144)저요 전 냄비밥 좋아해요
지금도 냄비밥하는데 익숙해지면 편해요
누룽지도 안생기고 ㅎㅎ 더불어 전기세도 아끼게 되고8. ...
'23.7.7 11:31 AM (118.221.xxx.12)전 냄비밥에 누룽지 한톨도 안생기게 밥하는 재주를 갖고 있습죠
전 누룽지 싫어해서요 ㅎㅎㅎ9. ...
'23.7.7 12:15 PM (211.36.xxx.114)압력솥 냄비밥 번갈아해요. 요즘은 압력을 자주 쓰는데 냄비밥하면 숭늉먹고싶을때는 누룽지생기게 하고 아니면 그냥 안생기게해서 딱 떨어지게 밥먹고 그런 재미가 있어요.
전기밥솥자체가 없는데 시어머니는 살림못한다 잔소리하더군요..ㅡㅡ10. 저는
'23.7.7 1:34 PM (124.49.xxx.138)돌솥밥해요
너무 쉬움
불조절 필요없고 끓으면 그냥 끄면 돼요
생각보다 너무 금방 끓어 때를 놓쳐 많이 태워먹긴 했지만...
그리고 또 단점은 밖에서 돌솥밥을 봐도 이젠 별 감흥이 없다는...