자유게시판
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집에서 만든 쿠키(버터 밀가루 소금 설탕)실온보관 하면 안되나요?
ㅇㅁ 조회수 : 1,161
작성일 : 2023-07-06 12:40:08
아이가 쿠키 만들어서 바로 먹으니 진짜 너무너무 맛있더라고요
요리조리 동물모양 쿠키틀로 찍어만들었는데 재미도 있고..
(저는 생전 안만들어본^^;)
남은거를 제가 접시에담아 실온에 어디 놔뒀거든요
근데 그대로 까먹어버리고 며칠후 오늘 꺼냈는데.
맛이 좀 상하고 이런건 아닌데 뭔가 다르고 목이 좀 칼칼하네요
생버터 박력분 우유 소금 이거말곤 안넣었고
구운것도 바짝 구운게 아니라 두껍게 소프트한 느낌 색깔도
아이보리~연갈색 정도?
집에서 이렇게 만든건 냉장고에 넣어야 하나요?ㅠ
IP : 125.182.xxx.58
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 습기
'23.7.6 12:41 PM (98.184.xxx.73)밀봉해서 보관하면 상온 상관없어요.
그래도 이삼일안에 다 먹는게 좋고요.2. 으아
'23.7.6 12:43 PM (125.182.xxx.58)방금 찾아보니 25도 넘는 여름철엔 냉동보관하라네요ㅠ
바짝 얇게 구운게아니라 두껍게 허옇게 살짝 부드러운 느낌이거든요ㅠ3. 냉동보관도
'23.7.6 12:44 PM (98.184.xxx.73)밀봉이요.
냉동실 냄새 배더라고요.
버터가 냄새 흡수를 잘해요.4. ㅇㅇ
'23.7.6 3:51 PM (76.147.xxx.22)여름에 당연히 상하죠
겨울엔 2,3일 실온 보관해도 되고요
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