겉보기에는 이상 없어보이고 냄새도 나쁜 냄새는 안나거든요..
근데 봄에 사서 밀봉 안하고 봉지 한쪽이 열려진 채로 구석에서 발견이 됐는데 이거 먹어도 될까요?
마른멸치. 냉장 보관해야하는거죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
봄에 산 마른멸치 냉장보관 안한거 먹어도 될까요?
.. 조회수 : 1,022
작성일 : 2023-06-30 20:57:48
IP : 118.235.xxx.184
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 자세히살펴보셔요
'23.6.30 9:04 PM (112.152.xxx.66)하얀 곰팡이 같은게 있을지 몰라요
저라면 못먹을것 같아요2. ..
'23.6.30 9:06 PM (118.235.xxx.184)아까워서 꼼꼼히 봤는데 흰곰팡이는 없드라구요..
먹는거 버리는게 제일 속상하고 죄스러워서
어지간하면 먹고싶은데 보관을 영 저렇게 해놔서..ㅡ
여튼 한번 더 꼼꼼히 살펴볼게요, 감사합니다~~3. 기름쩐내
'23.6.30 9:10 PM (59.0.xxx.137)없이 맛 괜찮으면 볶아드세요.
멸치는 냉동보관해야 오래두고 먹을수 있어요4. 멸치
'23.6.30 9:16 PM (220.121.xxx.71)그 정도 오래되었으면 바짝 말라서 비틀면 바스라 집니다.
노르스름 말랐을듯해요.
단백질 이라서요.
물로 스르륵 헹군후 육수 내어 보세요.
가다랑어포 도 그렇게 말려서 풍미를 돋구어요.
상하지 않은걸 확인하면요.
저는 늘 겨울바람에 말려서 일년 씁니다.
비린내 전혀 없어요.5. ..
'23.6.30 9:34 PM (118.235.xxx.184)네 잘 요리해서 먹어볼게요..
이상 있으면 설사 한번 하고 말죠. 담부턴 음식 재료
잘 관리해야겠어요.
댓글 감사합니다~6. ᆢ
'23.6.30 9:56 PM (118.32.xxx.104)담부턴 냉동보관하세요~
7. 맞아요
'23.6.30 9:59 PM (118.235.xxx.225)멸치 오래 말리면 좋은 멸치 아니라도 국물 맛 좋아요 요즘 무조건 냉동보관하라 하더군요 예전 달인인가 국수국물 맛난 식당 주인이 몇년지나면 아주 맛좋은 국물 나온다 했는데요 얼핏봐서 다시 잘보려고 찾았는데 검색이 안되니 자세히 보지 못했어요
8. ㅅㅈㄷ
'23.6.30 10:23 PM (106.102.xxx.119)냉장고 없던 시절에는 다 실온보관인데요 마른 멸치 쩐내 안나면 드시면 돼요 렌지에 돌려서 수분을 바짝 말려서 보관하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1480729 | 임대아파트 15평집에서 9자녀를 키우네요. 74 | .. | 2023/07/01 | 25,972 |
1480728 | 초등아이가 지나가는 성인말듣곤 2 | ㅇㅇ | 2023/07/01 | 2,588 |
1480727 | 알콜중독인 것 같아 병원 가려합니다. 17 | ... | 2023/07/01 | 5,353 |
1480726 | 보배드림 난리난 디올사건 본인등판!! 177 | ㅇㅇ | 2023/07/01 | 37,236 |
1480725 | 어지럼증이 있어요. 7 | 어지럼 | 2023/07/01 | 2,007 |
1480724 | 옷 어떻게 정리할까요? 팁 좀 나눠주세요 9 | .. | 2023/07/01 | 3,948 |
1480723 | 인간은 본래 악마인가봐 5 | 진실만 추구.. | 2023/07/01 | 2,490 |
1480722 | “文 생체실험” “이태원 굿판”..내정자 김채환 유튜브 발언 논.. 5 | ... | 2023/07/01 | 2,578 |
1480721 | 文 처남, 그린벨트 매입 후, LH 보상금으로 47억원 차익 (.. 28 | .. | 2023/07/01 | 5,271 |
1480720 | 김건희 일가 소유 땅 쪽으로 고속도로 ㅋㅋ 17 | ㅋㅋ | 2023/07/01 | 2,820 |
1480719 | 도움 요청합니다. (싸이 티켓 분실) 7 | 루시아 | 2023/07/01 | 2,622 |
1480718 | 서울예고 나온 후 진로 12 | . . . .. | 2023/07/01 | 4,405 |
1480717 | 악귀 여주요 6 | ㅇㅇ | 2023/07/01 | 3,903 |
1480716 | 분위기에 흽쓸려 헛소리한게 짜증나요 4 | 짜증나 | 2023/07/01 | 2,773 |
1480715 | 식물 이름 아시는분?? 7 | 뭐지 | 2023/07/01 | 1,322 |
1480714 | 유투브로 대리만족? 4 | 음 | 2023/07/01 | 1,498 |
1480713 | 우리나라 클래식 시장과 트로트 21 | 리홀 | 2023/07/01 | 3,993 |
1480712 | 남녀칠세부동석 맞다 2 | .... | 2023/07/01 | 2,871 |
1480711 | 최고의 가전제품 18 | 꿀템 | 2023/07/01 | 5,432 |
1480710 | 나혼산 화장실 가는 것 좀 편집했으면 좋겠어요 13 | ㅇㅇ | 2023/07/01 | 5,297 |
1480709 | 하트시그널 결국 외모 33 | 유리지 | 2023/07/01 | 7,770 |
1480708 | 니혼다산다능 한혜진 나올때가 소재거리가 풍부했던 거 같아요 29 | Dd | 2023/07/01 | 5,882 |
1480707 | 전기밥솥) 쿠쿠 쿠첸 둘 다 써보신 분들 27 | ᆢ | 2023/07/01 | 3,730 |
1480706 | 배불뚝이 관리안된남편 진짜 꼴보기싫어요. 6 | 분노조절중 | 2023/07/01 | 3,137 |
1480705 | 용돈 적다고 하시는 부모님께 한마디 하고 나서.. 48 | 여름 | 2023/07/01 | 16,422 |