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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이제 레시피 안보고 요리해요

ㅇㅇ 조회수 : 1,702
작성일 : 2023-06-29 15:11:38
음식 만들때 실패 할까봐
매번 ** 황금레시피
이런거 찾아서 했는데
최근 만두도 그냥 감으로 하고
오늘 닭볶음탕도 감으로 대강 뚝딱 뚝딱 했거든요?
맛있네요 ㅋㅋㅋ 주부 15년 차에 이제 자신감이
붙습니다 ㅋㅋ
IP : 61.99.xxx.96
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우와
    '23.6.29 3:18 PM (211.206.xxx.204)

    찐짜로 축하드립니다.

  • 2. ...
    '23.6.29 3:30 PM (106.247.xxx.105)

    주부경력 무시 못하죠~
    저도 레시피 안보고 뚝딱 요리 하고 싶네요

  • 3. 저도
    '23.6.29 3:37 PM (210.0.xxx.206)

    만들 때마다 조금씩 다른 맛.... ㅎㅎㅎ
    그래도 식구들 입맛에 맞는 건강 레시피죠

    달인 인정합니다~~ ^^

  • 4. 맞아요
    '23.6.29 3:54 PM (220.78.xxx.171)

    간설파마후참깨 불고기 기본 양념 하나 외우고
    매운맛이면 대충 고추장 고춧가루
    하얗게 맵게 하고 싶으면 청양고추
    돼지고기, 닭고기에는 다진 생강 좀 넣고
    그냥 대충 만들면 어느정도 맛이나요 ㅋㅋ

  • 5. 축하
    '23.6.29 4:16 PM (39.116.xxx.19) - 삭제된댓글

    음식은 간이 맞아야 하는거 같아요
    그리고 재료가 여러가지인 경우
    각 재료에 간이 배어야하고
    모양은 비슷하게 썰고
    단단한 정도에 따라 조리 시간이 조절되도록
    넣는 순서를 달리하고 등등

  • 6. ...
    '23.6.29 5:51 PM (116.41.xxx.107)

    그래도 레시피는 있는게 더 편한 거 같아요.
    유명 레시피 말고 자기 레시피요.
    맛 봐가면서 가감하는 것 보다
    처음에 재서 넣고 잊어버리는 게 편하네요.

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