82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

음식물쓰레기 줄이기

오늘은 조회수 : 1,070
작성일 : 2023-06-27 13:45:05
음식을 버리지 말고 내뱃속으로!

찌개나 국은 끓여서 냉장고에 두고
작고 앙증맞은 냄비에 조금 부족하다싶게덜어서
데워 먹습니다. 국물까지 싹싹 먹어요

갈비찜 양념은 기름 걷어내고 알감자 넣고 간장조금
매운고추 넘고 조립니다.
양념을 재사용하니까 숟가락 닿지않게 미리 갈비와 분리합니다.
단무지를 해서 무먹고 남은 국물에
양파넣고 소금 식초 조금 추가했어요
피클스파이시도 좀 넣어주고요
양파 피클이 맛있게 되었습니다.
혹시 단무지 레시피궁금하시면 키친토크에서 검색하시면 됩니다.
IP : 125.187.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.6.27 1:55 PM (211.114.xxx.77)

    내가 요리를 하게되면 음식을 잘 안버리게 되더라구요.
    대파 양파도 워낙 비싸서 내가 썰어넣은건데 버리게되면 이거 비싼건데 이러게되고...
    뭔 느낌인지 알겠어요. 그래도 남는거는 그냥 버려요. 내 배에 넣음 살만 쪄요.

  • 2. 칭찬
    '23.6.27 1:58 PM (221.143.xxx.13)

    해요, 굿 잡~
    식비도 절약하고
    환경에도 좋고, 좋네요. 저도 실천할게요.

  • 3.
    '23.6.27 2:20 PM (121.139.xxx.83)

    이상하게 양념이 남으면 아깝더라구요.
    반찬해서 맛이 가서 버릴 때 고추가루, 깨부터 참기름,간장 이런거요.

  • 4. ..
    '23.6.27 4:28 PM (121.133.xxx.171)

    전에 네버엔딩음식이었나? 뭐 그런걸 봤는데요...

    콩나물국 해먹고 남은 국물에 된장찌개 끓이고 남은 건더기로 강된장을 만들고....(실제 그렇다는게 아니라 이렇게 뭐 남아서 버릴게 없더라구요)

    그 주부 음식쓰레기가 거의 없던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1479991 말은 많은거보다 없는게 나음 5 아줌마 2023/06/28 2,598
1479990 금 가져다주면 팔찌 만들어주는 주얼리 공방 있나요? 8 야옹이 2023/06/28 2,011
1479989 부모님 요양원에 보내 보신 분 23 ㅇㅇ 2023/06/28 7,561
1479988 쿠@ 와우 가입하면 물건 가격을 싸게 구매 가능한가요? 12 소비 2023/06/28 3,214
1479987 한국야쿠르트요 1 ··· 2023/06/28 1,037
1479986 ㅇㅇ 똑똑한건지 멍청한건지 1 .... 2023/06/28 1,486
1479985 냉감 패드 진짜 시원한거 있을까요? 14 쿨 패드 2023/06/28 3,092
1479984 오늘자 유퀴즈 촬영 배경이 어딜까요? (한옥) 2 dd 2023/06/28 3,039
1479983 생고기가 믹서에 갈릴까요? 3 ... 2023/06/28 1,288
1479982 갤럭시에서 아이폰 넘어가신 분들 금방 적응되셨어요? 4 .. 2023/06/28 1,093
1479981 Vocalise 피아노버젼 혹시 누구연주가 좋은가요??? 라흐마니 2023/06/28 281
1479980 새냉장고는 음식물쓰레기통 어디에 넣나요 12 00 2023/06/28 2,720
1479979 유퀴즈 김연아 곧 시작해요~ 5 후아 2023/06/28 2,574
1479978 글루텐프리 베이킹 파우더 활용법이 있나요? ㅇ ㅇ 2023/06/28 291
1479977 지금 뉴스데스크 신협 문제 보세요 3 ... 2023/06/28 4,067
1479976 성남아트센터 근처 저녁 먹을 곳 알려주세요. 7 rosa70.. 2023/06/28 1,035
1479975 매운 맛 나는 양배추.. 2 ㅂㅅ 2023/06/28 1,974
1479974 라면 50원 지하철 10분에 고마워해야 하는 세상? 2 거지로 아냐.. 2023/06/28 1,516
1479973 자연과 등산, 종교 구애없이 과학적인 성찰과 통찰적인 마음공부... 3 모여요~ 2023/06/28 834
1479972 맛있는 미역 추천 좀 해주세요. 2 오프라인 2023/06/28 1,537
1479971 삼성 야구 진짜 해도해도 너무하네요 혈압주의 18 삼성 2023/06/28 3,120
1479970 역전할맥에 고딩델꼬 가면 안되죠? 14 역전할맥 고.. 2023/06/28 2,771
1479969 희한하네요, 아들형제?? 1 들들맘 2023/06/28 1,846
1479968 스탠드에어컨 바닥에 물이 고이는데 계속 틀어도 될까요 3 자금 보니 2023/06/28 1,597
1479967 박현서 아산 현대 병원장 후쿠시마 오염수 방출이 위험한 이유 15 ... 2023/06/28 5,836