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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

지금 생크림 케이크에 어울리는 과일 뭐가 있나요?

bb 조회수 : 2,368
작성일 : 2023-06-23 22:24:09
아이랑 케이크 만들기 공방에서
시트랑 맛있는 크림 사다가 만들어 먹는 걸 좋아해요.

딸기철에는 딸기 따로 사다가 잔뜩 넣어
케이크 만들면 유명 케이크 맛집 부럽지 않은!

아이랑 같이 만드니 너무 재밌기도 하구요.
주말에 가족 생일이어서 또 만들려고 하는데
지금 시즌에 넣을만한 과일 뭐가 있을까요? ㅡ

샤인 머스캣 밖에 떠오르질 않네요.
IP : 121.156.xxx.193
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.6.23 10:25 PM (128.134.xxx.68)

    블루베리 나오나요?

  • 2.
    '23.6.23 10:25 PM (223.62.xxx.138)

    블루베리 청포도?
    제거 살구킬러라 살구도 떠오르네요

  • 3. 복숭아
    '23.6.23 10:25 PM (210.96.xxx.10)

    요즘 신비 복숭아랑 샤인머스켓, 블루베리
    이렇게 당도 좀 높은 과일들이 어울리죠

    그나저나 시트는 어디서 주문하세요?

  • 4. 복숭아
    '23.6.23 10:25 PM (221.154.xxx.180)

    복숭아요.
    저는 수박도 좋던데요.

  • 5. 산딸기
    '23.6.23 10:27 PM (121.165.xxx.112)

    아직 있나요?
    지난주에 산딸기 생크림 맛있었고
    신비복숭아, 살구 나왔던데 둘다 괜찮을 듯
    블루베리도..

  • 6. bb
    '23.6.23 10:28 PM (121.156.xxx.193)

    저희 동네에 빵집에서도 케이크 만들기 키트라고
    시트 + 크림 짤주머니에 넣어서 주시구요.

    케이크 만들기 공방에서 시트 + 크림 판매해요.

    웬만한 시판 케이크보다 시트 크림 맛 좋아서
    케이크 안 좋아하는 가족들도 잘 먹을 정도예요.

  • 7. bb
    '23.6.23 10:29 PM (121.156.xxx.193)

    복숭아 수박도 잘 어울릴까요?

    우유향 짙은 생크림이라 딸기랑은 조합이 너무 좋던데

  • 8. 요즘
    '23.6.23 10:30 PM (116.125.xxx.12)

    망고 케익 많이 만들어요

  • 9. bb
    '23.6.23 10:30 PM (121.156.xxx.193)

    윗님 살구!
    저도 살구 무지무지 좋아합니다 ㅋㅋ

    그치만 가족들 취향 맞춰줘야 해서 ㅠㅠ
    무화과도 어울릴까요?

    복숭아 추천 많아서 고려해볼게요.

  • 10. bb
    '23.6.23 10:32 PM (121.156.xxx.193)

    망고 케이크!!

    망고 생각 못했는데 색감도 예쁘게 잘 어울릴 것 같아요.
    옆면에 망고 보이게 넣고 크림 쌓으면 완전 예쁠 듯요.

  • 11. ......???
    '23.6.23 10:32 PM (61.105.xxx.3)

    수박을 생크림 케이크에요?? 어떻게 하시나요??
    상상이 안가는 맛이라서..
    망고 세일할때 사서 하면 괜찮아요
    정 없으면 황도 통조림으로..

  • 12. ...
    '23.6.23 10:43 PM (220.94.xxx.8)

    복숭아 살구 키위 어때요?

  • 13. 산딸기
    '23.6.23 10:48 PM (49.166.xxx.86)

    산딸기는 어떨까요?

  • 14. ...
    '23.6.23 10:49 PM (124.49.xxx.224)

    블루베리나 샤인머스킷 추천이요.
    올리기도 편하고 생크림이랑 어울려요

  • 15. 골드키위
    '23.6.23 10:57 PM (116.37.xxx.120)

    천도복숭아 신비복숭아 살구

  • 16. ..
    '23.6.23 10:58 PM (124.54.xxx.37)

    망고가 맛있더라구요 저는 요즘 요거트에 망고올려먹는게 넘 좋아요

  • 17.
    '23.6.23 11:10 PM (119.70.xxx.249)

    홈베이킹 많이 하고 케이크 자주 만듭니다.

    지금 제철은 산딸기나 체리에요.
    사철 무난하긴 바나나도 좋습니다.
    산딸기는 기본 시트도 좋고 초카 시트도 어울려요.
    생체리 씨 빼고 초코 시트에 화이트 생크림으로 아이싱하면 좋고요,
    바나나는 초코시트에 초코크림 추천합니다.
    신비복숭아는 알이 작아서 추천하지 않습니다. 아직 복숭아 케이크 하긴 좀 일러요. 천도복숭아는 잘못 사면 많이 셔서 전처리를 하는것이 좋으므로 추천하지 않습니다.
    새콤한 과일 좋아하시면 키위 추천합니다. 시지 않게 잘 익은 그린키위 넣으면 자른 단면도 너무 예뻐요. 물론 위험 부담 줄이려면 골드키위나 레드 키위 좋습니다.
    키위는 그냥 생크림도 맛있고 요거트 생크림도 아주 잘 어울려요.
    그 외에 망고 케익 맛있어요. 망고가 비싸서 흠이죠.ㅜ.ㅜ
    블루베리는 위에는 생과일 그대로 올려도 좋지만 인서트는 전처리해서 당절임하는것이 좋거든요. 블루베리는 크림치즈와 생크림 섞어서 아이싱하면 잘 어울려요.

  • 18. 나는나
    '23.6.23 11:11 PM (39.118.xxx.220)

    망고나 골드키위 추천요.

  • 19. ..
    '23.6.23 11:30 PM (223.39.xxx.76)

    망고, 메론
    지금이 딱입니다.

  • 20.
    '23.6.23 11:42 PM (39.7.xxx.236) - 삭제된댓글

    지금 호텔은 다 망빙 망케 …

  • 21. ㅇㅇㅇ
    '23.6.24 12:37 AM (211.247.xxx.231)

    저도 한때 제과 제빵 배울 때 케이크 만들어 봤던 터라
    한번 만들어 보려고 쿠팡에 들어가서 시트 +크림
    검색을 했더니 얼굴에 바르는 미백크림과 선크림 제품들이 조르르
    저도 망고와 키위를 추천하고 싶은데 비싼 게 단점..

  • 22. ....
    '23.6.24 12:59 AM (58.230.xxx.146)

    망고나 메론이요 메론 듬뿍 넣은 케익도 너무 맛있어요 키위도 예쁜데 알러지가 있어 못 먹어서 패스

  • 23. 저도
    '23.6.24 6:00 AM (108.69.xxx.243)

    망고와 키위

  • 24. 맞아요.
    '23.6.24 6:58 AM (220.72.xxx.108)

    지금 신라호텔도 망고숏케익이 제철이고 부페식당 생크림케익은 잘익은 메론이예요. 개인적으로 딸기보다 훨씬 맛있어요.

  • 25. bb
    '23.6.24 8:57 AM (121.156.xxx.193)

    오 집에 잘 익은 멜론 있는데 도전해볼게요!
    댓글 모두 감사해요

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