자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
지금 생크림 케이크에 어울리는 과일 뭐가 있나요?
시트랑 맛있는 크림 사다가 만들어 먹는 걸 좋아해요.
딸기철에는 딸기 따로 사다가 잔뜩 넣어
케이크 만들면 유명 케이크 맛집 부럽지 않은!
아이랑 같이 만드니 너무 재밌기도 하구요.
주말에 가족 생일이어서 또 만들려고 하는데
지금 시즌에 넣을만한 과일 뭐가 있을까요? ㅡ
샤인 머스캣 밖에 떠오르질 않네요.
1. ..
'23.6.23 10:25 PM (128.134.xxx.68)블루베리 나오나요?
2. 음
'23.6.23 10:25 PM (223.62.xxx.138)블루베리 청포도?
제거 살구킬러라 살구도 떠오르네요3. 복숭아
'23.6.23 10:25 PM (210.96.xxx.10)요즘 신비 복숭아랑 샤인머스켓, 블루베리
이렇게 당도 좀 높은 과일들이 어울리죠
그나저나 시트는 어디서 주문하세요?4. 복숭아
'23.6.23 10:25 PM (221.154.xxx.180)복숭아요.
저는 수박도 좋던데요.5. 산딸기
'23.6.23 10:27 PM (121.165.xxx.112)아직 있나요?
지난주에 산딸기 생크림 맛있었고
신비복숭아, 살구 나왔던데 둘다 괜찮을 듯
블루베리도..6. bb
'23.6.23 10:28 PM (121.156.xxx.193)저희 동네에 빵집에서도 케이크 만들기 키트라고
시트 + 크림 짤주머니에 넣어서 주시구요.
케이크 만들기 공방에서 시트 + 크림 판매해요.
웬만한 시판 케이크보다 시트 크림 맛 좋아서
케이크 안 좋아하는 가족들도 잘 먹을 정도예요.7. bb
'23.6.23 10:29 PM (121.156.xxx.193)복숭아 수박도 잘 어울릴까요?
우유향 짙은 생크림이라 딸기랑은 조합이 너무 좋던데8. 요즘
'23.6.23 10:30 PM (116.125.xxx.12)망고 케익 많이 만들어요
9. bb
'23.6.23 10:30 PM (121.156.xxx.193)윗님 살구!
저도 살구 무지무지 좋아합니다 ㅋㅋ
그치만 가족들 취향 맞춰줘야 해서 ㅠㅠ
무화과도 어울릴까요?
복숭아 추천 많아서 고려해볼게요.10. bb
'23.6.23 10:32 PM (121.156.xxx.193)망고 케이크!!
망고 생각 못했는데 색감도 예쁘게 잘 어울릴 것 같아요.
옆면에 망고 보이게 넣고 크림 쌓으면 완전 예쁠 듯요.11. ......???
'23.6.23 10:32 PM (61.105.xxx.3)수박을 생크림 케이크에요?? 어떻게 하시나요??
상상이 안가는 맛이라서..
망고 세일할때 사서 하면 괜찮아요
정 없으면 황도 통조림으로..12. ...
'23.6.23 10:43 PM (220.94.xxx.8)복숭아 살구 키위 어때요?
13. 산딸기
'23.6.23 10:48 PM (49.166.xxx.86)산딸기는 어떨까요?
14. ...
'23.6.23 10:49 PM (124.49.xxx.224)블루베리나 샤인머스킷 추천이요.
올리기도 편하고 생크림이랑 어울려요15. 골드키위
'23.6.23 10:57 PM (116.37.xxx.120)천도복숭아 신비복숭아 살구
16. ..
'23.6.23 10:58 PM (124.54.xxx.37)망고가 맛있더라구요 저는 요즘 요거트에 망고올려먹는게 넘 좋아요
17. 음
'23.6.23 11:10 PM (119.70.xxx.249)홈베이킹 많이 하고 케이크 자주 만듭니다.
지금 제철은 산딸기나 체리에요.
사철 무난하긴 바나나도 좋습니다.
산딸기는 기본 시트도 좋고 초카 시트도 어울려요.
생체리 씨 빼고 초코 시트에 화이트 생크림으로 아이싱하면 좋고요,
바나나는 초코시트에 초코크림 추천합니다.
신비복숭아는 알이 작아서 추천하지 않습니다. 아직 복숭아 케이크 하긴 좀 일러요. 천도복숭아는 잘못 사면 많이 셔서 전처리를 하는것이 좋으므로 추천하지 않습니다.
새콤한 과일 좋아하시면 키위 추천합니다. 시지 않게 잘 익은 그린키위 넣으면 자른 단면도 너무 예뻐요. 물론 위험 부담 줄이려면 골드키위나 레드 키위 좋습니다.
키위는 그냥 생크림도 맛있고 요거트 생크림도 아주 잘 어울려요.
그 외에 망고 케익 맛있어요. 망고가 비싸서 흠이죠.ㅜ.ㅜ
블루베리는 위에는 생과일 그대로 올려도 좋지만 인서트는 전처리해서 당절임하는것이 좋거든요. 블루베리는 크림치즈와 생크림 섞어서 아이싱하면 잘 어울려요.18. 나는나
'23.6.23 11:11 PM (39.118.xxx.220)망고나 골드키위 추천요.
19. ..
'23.6.23 11:30 PM (223.39.xxx.76)망고, 메론
지금이 딱입니다.20. 망
'23.6.23 11:42 PM (39.7.xxx.236) - 삭제된댓글지금 호텔은 다 망빙 망케 …
21. ㅇㅇㅇ
'23.6.24 12:37 AM (211.247.xxx.231)저도 한때 제과 제빵 배울 때 케이크 만들어 봤던 터라
한번 만들어 보려고 쿠팡에 들어가서 시트 +크림
검색을 했더니 얼굴에 바르는 미백크림과 선크림 제품들이 조르르
저도 망고와 키위를 추천하고 싶은데 비싼 게 단점..22. ....
'23.6.24 12:59 AM (58.230.xxx.146)망고나 메론이요 메론 듬뿍 넣은 케익도 너무 맛있어요 키위도 예쁜데 알러지가 있어 못 먹어서 패스
23. 저도
'23.6.24 6:00 AM (108.69.xxx.243)망고와 키위
24. 맞아요.
'23.6.24 6:58 AM (220.72.xxx.108)지금 신라호텔도 망고숏케익이 제철이고 부페식당 생크림케익은 잘익은 메론이예요. 개인적으로 딸기보다 훨씬 맛있어요.
25. bb
'23.6.24 8:57 AM (121.156.xxx.193)오 집에 잘 익은 멜론 있는데 도전해볼게요!
댓글 모두 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1478696 | 명동교자 콩국수 먹으러 갔다가 너무 짜서 항의했더니 27 | 미녀와야수 | 2023/06/24 | 8,697 |
1478695 | 갈치속젓에 삼겹살찍어 먹어보세요 8 | 모모 | 2023/06/24 | 2,309 |
1478694 | 김대호 아나운서 철벽남 ㅋㅋ 27 | .. | 2023/06/24 | 20,959 |
1478693 | 한국이 오랫동안 안망한 이유 중에 52 | ㅇㅇ | 2023/06/24 | 19,134 |
1478692 | 전현무박나래 21 | ,,.,, | 2023/06/24 | 22,176 |
1478691 | 호르몬제 처방 받았는데 부작용 심한가요? 16 | 갱년기 | 2023/06/24 | 3,059 |
1478690 | 쇠사슬에 묶인 안중근 희귀 사진 공개 24 | ... | 2023/06/24 | 5,580 |
1478689 | 이런 사람 봐주세요 2 | ㅇㅇ | 2023/06/24 | 920 |
1478688 | 쓰리스핀 사까마까 16 | 고민 | 2023/06/24 | 2,001 |
1478687 | 발포 세정제 물에 안 녹나요? | 어머나 | 2023/06/24 | 427 |
1478686 | 아기들은 어쩜 그리 이쁜가요. 7 | .. | 2023/06/24 | 2,784 |
1478685 | 감옥에 간 남자를 옥바라지 하며 기다리는 여자들.. 13 | ... | 2023/06/24 | 5,680 |
1478684 | 사기일까요? 4 | 황당 | 2023/06/24 | 1,592 |
1478683 | 현재 러시아에서 쿠테타를 일으킨 남자의 일생 3 | 딴지일보 | 2023/06/24 | 4,249 |
1478682 | 타이타닉 잠수함 터져 죽은 사람들 왜 불쌍한지 모르겠어요. 12 | ㅡㅡ | 2023/06/24 | 5,868 |
1478681 | 살이 잘 찌는 체질 8 | 다이어트 | 2023/06/24 | 2,901 |
1478680 | 원피스 몇개나 있으세요~~? 25 | 싱글 | 2023/06/24 | 4,503 |
1478679 | 느려터진 아들 8 | .... | 2023/06/24 | 2,245 |
1478678 | 대학동기의 카톡프사... 쓰레기 5 | 오일 | 2023/06/24 | 5,715 |
1478677 | 바닥요 이불 세트 어떤거 사세요? | // | 2023/06/24 | 566 |
1478676 | 원피스 앞쪽 지퍼요 2 | 원피스 | 2023/06/24 | 1,006 |
1478675 | 삼겹살 어떻게 먹으먼 맛있남유? 8 | 처음이라.... | 2023/06/24 | 1,842 |
1478674 | 김대중대통령깨 민주당 당칼라 녹색, 세월호 나비 23 | 개딸들 | 2023/06/24 | 1,299 |
1478673 | 모쏠)기안84에 대한 평가에서 늘 빠지지 않는게 180 이거예요.. | ........ | 2023/06/24 | 3,248 |
1478672 | 발톱 페디큐어 바르세요? 17 | ... | 2023/06/24 | 4,033 |