매실청 담그는데 전 늘 백설탕 썼는데
지인이 황설탕이 몸에 더 좋다고 해서요
전 과일청ㆍ짱아찌는 모두 백설탕인줄 알았거든요
어떤게 나을까요
비슷하다면 그냥 계속 백설탕 쓰려구요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실청 황설탕?백설탕 ?어떤게 나을까요
루비 조회수 : 1,485
작성일 : 2023-06-22 23:44:56
IP : 112.152.xxx.66
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'23.6.22 11:49 PM (221.153.xxx.127) - 삭제된댓글백설탕파. 우리나라 황,흑설탕엔 잇점이 없다는 얘길 들은 후로,호두파이 흑설탕쓰는거 빼곤 다 백설탕 씁니다.
근데 색깔이 어두워야 더 좋아 보이나봐요.
엄마 한병 드렸더니 의심을 자꾸 하시네요2. ㅇ
'23.6.22 11:58 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글백설탕 써요
백설탕으로 해도 엑기스는 시간이 흐르면
진하게 변해요
황설탕으로 한건 너무 까매서 이상하더라고요3. ㅇㅇ
'23.6.23 12:21 AM (39.7.xxx.154)황설탕, 흑석탕은 설탕을 튀긴 거라고 보면 된다는대요
백설탕이 단 맛이 더 강해서 같은 단맛을 내려고 하는 거면
백설탕을 조금 적게 해서 쓰는 게 낫다고 들었어요.4. 어느것이든지
'23.6.23 12:35 AM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글~청, 들어간 식품은 결국 부쟈료 우려낸 설탕물 ㅜ
5. ....
'23.6.23 1:02 AM (113.60.xxx.7) - 삭제된댓글설탕은 백설탕이 더 좋은거래요(남편이 설탕회사 다녀요)
6. ;;;
'23.6.23 5:26 AM (1.245.xxx.39) - 삭제된댓글백설탕 쓰세요
황설탕은 특유의 향이 있어서 매실향을 해쳐요
모든 레시피에서의 설탕은 백설탕이고
그게 아닐시에 따로 표기를 하더라고요7. ㅇㅇㅇ
'23.6.23 8:55 AM (120.142.xxx.18)백설탕이 청 고유의 맛을 만들어줘요.
유기농, 황설탕...등등 다 써봤는데 다른 설탕들은 맛이 없어요.8. 깔끔한 맛
'23.6.23 9:46 AM (116.34.xxx.234)백설탕이요.
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