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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쓴맛나는 취청오이 한박스로 뭐할까요?

오이 조회수 : 1,477
작성일 : 2023-06-22 07:52:11
동네 채소 가게에 수박사러 갔다가 오이 한박스를 홀린 듯 사서 와버렸네요

일단 하나를 먹어보니 쓴 맛이 나기 시작해서 생으로는 못 먹을 것 같아요.

일단 피클? 오이지? 간단하게 할 수 있는 게 뭐가 있을까요?

예상하셨겠지만 요리 잘 못하는 똥손입니다.

댓글보고 글 추가합니다.

취청오이는 생으로만 먹어야하나요?
이미 쓴맛이 나기 시작해서 생으로 먹는 건 고문일 것 같아요.

진정 구출할 방법은 없을까요?
고수님들 도와주세요.

복 받으실 거에요


IP : 49.166.xxx.86
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.6.22 7:58 AM (116.121.xxx.209)

    올해는..특히 요즘 오이가 좀 쓰네요.
    쓴 오이로 오이지 담그면 더 맛있데요.
    저도 그저께, 50개 사다 오이지 담궜어요.

  • 2.
    '23.6.22 8:00 AM (49.166.xxx.86)

    쓴 오이지가 더 맛있다구요?
    신기하네요.
    오이지 비법 부탁드립니다. 좋은 일 가득하실 거에요. ^^

  • 3.
    '23.6.22 8:02 AM (110.70.xxx.67) - 삭제된댓글

    물없이담그는 오이지 검색해보세요.
    요리못하는 저!!!!도 성공할만큼 쉬워요.

  • 4. ..
    '23.6.22 8:04 AM (123.214.xxx.120)

    쓴 오이로 오이지 담그면 쓴맛이 없어지나요?
    해보신분 계실까요?

  • 5. 오잉
    '23.6.22 8:11 AM (49.166.xxx.86)

    오이 종류는 다다기오이가 아니고
    초록 취청오이에요.

  • 6. ..
    '23.6.22 8:18 AM (103.225.xxx.103)

    쓴오이 먹는 방법이 있나요? 뭔짓을해도 ㅜ 해결 못해서 버렸어요

  • 7.
    '23.6.22 8:19 AM (221.140.xxx.29)

    취청오이로 오이지 안 담가요

  • 8. ..
    '23.6.22 8:19 AM (218.52.xxx.251)

    도움은 못 드리고 궁금해요
    한 박스가 몇 개에요? ㅎ

  • 9. 플랜
    '23.6.22 8:21 AM (125.191.xxx.49)

    취청오이는 생으로 드셔야죠
    샐러드나 무침
    오이지로는 적당하지 않아요

  • 10. ㅜㅜ
    '23.6.22 8:25 AM (49.166.xxx.86)

    댓글을 보니 싼 데는 이유가 있었는데
    초보가 덥썩 사고를 친 것같은 느낌입니다. ㅜㅜ

    세어보진 않았지만 30개는 넘을 것 같아요.

  • 11. 오이
    '23.6.22 8:31 AM (49.166.xxx.86)

    생긴 건 길쭉길쭉 너무 잘생겼는데

  • 12.
    '23.6.22 8:33 AM (125.176.xxx.225)

    파시는분도
    쓴거알고 처치곤란해서 싸게판거 같아요.
    그냥 버려야하는데
    얼굴에 맛사지라도 해보심이 어떨까요?
    아깝다고 뭘하면 그 양념과 시간까지 버리게되더라고요.

  • 13. ....
    '23.6.22 8:37 AM (180.69.xxx.152)

    취청오이라면 두반장 넣고 중국식 오이피클 해보세요. 맛있어요.

  • 14.
    '23.6.22 8:39 AM (223.38.xxx.72)

    오이지 가격도 엄청 내렸더라고요
    어제 농수산물 갔더니 50개 10000원 12000원

  • 15.
    '23.6.22 8:42 AM (223.38.xxx.72)

    목욕탕에 세신사가 꼭 필요하긴할텐데
    아구 어째요ㅜ

  • 16. happ
    '23.6.22 9:12 AM (223.62.xxx.112)

    버릴셈치고 하나만 이리 해보고
    괜찮으면 드세요.
    단면으로 동그랗게 얇게 편을 썰던
    채판에 밀던하세요.
    그걸 다시 채치던지 작게 사각으로 자르세요.
    그리고 소금 뿌려서 뒀다가 물을
    꼭짜서 빼내요.
    설탕 좀 뿌려서 버무리고 마요네즈 섞어 버무려요.
    베이컨이나 햄 같이 작게 썰어 넣고요.
    삶은 계란이나 사과나 참외 등 과일 종류 뭐든
    넣고 버무려서 샐러드 해요.
    그냥 먹어도 좋고 빵에 올려 오픈 토스트
    듬뿍 넣고 먹으면 금방 줄어요.
    냉장보관해서 수시로 먹음 간편해요.

  • 17. 오이나물
    '23.6.22 9:41 AM (121.182.xxx.161)

    오이를 둥글고 얇게 썰어서 소금에 절인 후
    물기 꼭 짜고 기름에 볶아요.
    소고기 간 거 넣어도 맛있구요.
    마늘 소금간 다 볶은 후 참기름 둘러주면
    맛있는 오이나물 돼요.

    황태채 물에 불려서 고추장 식초 넣고
    채썬 오이 양파랑 같이 무쳐먹는 반찬도
    쓴 맛 지워질 거에요.

    그냥은 먹지말고 이리저리 반찬으로
    해드시는 게 좋지 않을까 싶네요.

  • 18. 무말랭이 하듯
    '23.6.22 10:49 AM (118.235.xxx.11) - 삭제된댓글

    가운데 씨 다 자르고 무말랭이 처럼 썰어 햇볕에 바싹 말려서
    냉동실에 두고
    고추장,고추가루,마늘,참기룸,올리고당,참깨넣고 무쳐드세요.
    꼬둘꼬들 맛있를거 같아요

  • 19. ...
    '23.6.22 10:54 AM (118.235.xxx.11) - 삭제된댓글

    가운데 씨 다 자르고 무말랭이 처럼 썰어 햇볕에 바싹 말려서
    냉동실에 두고
    고추장,고추가루,마늘,참기름,올리고당,참깨넣고 무쳐드세요.
    꼬둘꼬들 맛있을거 같아요

  • 20.
    '23.6.22 11:00 AM (106.102.xxx.118)

    마사지할 때 쓰시라고 산책로에 쪽지 붙여서 놔두심이..ㅜㅜ

  • 21. ㅡㅡㅡㅡ
    '23.6.22 11:04 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    속상하지만
    쓴 오이는 답이 없어요.
    괜히 요리했다가 쓴 맛이 짜증나서 버리곤 해서
    쓴오이 걸리면 그냥 버립니다.
    먹는거 말고, 피부팩이나 마사지 좋네요.

  • 22. 000
    '23.6.22 11:43 AM (110.11.xxx.234)

    쓴오이로 오이지하라는 댓글있어서
    깜짝놀랐어요.
    어떤 음식을 해도 쓴맛이 안없어져요.
    그냥 올여름 피부에 양보하세요.

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