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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말한끼 감자탕 좋네요!

추천 조회수 : 2,739
작성일 : 2023-06-18 12:44:25

4인가족
하나로마트 냉동돼지등뼈 2키로 7천원 (냉장 없어서 냉동삼)
얼갈이배추 크게 한봉지 2천원
깻잎 천원
감자 3알

그냥 대충? 집에 있는 것들로

얼갈이 삶아서 양념 조물조물
등뼈 압력솥에 익혀서 씻고
큰 냄비에 등뼈넣고 얼갈이 넣고 감자넣고 푹푹 끓이다가 마지막에 깻잎 파? 끝

4인가족 만원으로 배부르게 먹었어요
레시피는 인터넷 떠도는거 아무거나 했어요


IP : 220.80.xxx.96
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.6.18 12:45 PM (116.39.xxx.162)

    날이 더우니
    귀찮

  • 2. 맛있지만
    '23.6.18 12:47 PM (125.177.xxx.70)

    등뼈 핏물빼서 한번 삶아내고
    얼갈이 데쳐서 양념하고 다시 끓이고 그게 일이죠

  • 3. 수육
    '23.6.18 12:48 PM (223.39.xxx.189)

    간단해유..

  • 4. 뚝딱뚝띡
    '23.6.18 12:48 PM (122.46.xxx.146)

    만들어내는 금손엄마
    부럽네요 ㅎ

  • 5. 원글
    '23.6.18 12:58 PM (220.80.xxx.96)

    아;; 저게 일이 많은거군요
    저도 대충해먹이는 편이라 주말 6끼 중 한 두끼는 양심상 요리를 해야해서요

  • 6.
    '23.6.18 1:02 PM (211.216.xxx.107)

    감자탕은 맨날 사먹는 걸로 알고 있었는데
    솔깃 하네요 글 감사해요 해봐야겠어요

  • 7. ..
    '23.6.18 1:29 PM (119.64.xxx.227) - 삭제된댓글

    압력솥에 삶아낸 육수는 다버리고 다시 물붓고 끓이나요?
    한번 데쳐서 씻은후 압력솥에 푹 삶고 그육수로 끓이는데 좀 느끼하네요

  • 8. ..
    '23.6.18 1:54 PM (112.159.xxx.182)

    많이 먹는 애들 있으면 푸짐하게 해먹을만 하죠

  • 9. 겨울이 좋음
    '23.6.18 1:57 PM (1.238.xxx.39)

    맛있고 푸짐한데 기름져서 여름 식단엔 맞지 않더라고요.
    삶을때 월계수 잎 쓰고 첫물 버리고 다시 삶을때
    된장 풀면 냄새 거의 잡아줘요.

  • 10. 원글
    '23.6.18 3:02 PM (118.235.xxx.165)

    네. 저는 삶은 물은 버리고 새 물로 끓였어요
    우거지 좋아해서 얼갈이 많이 넣고
    의외로 감자도 맛있네요
    요즘 감자 싸니까 감자 좀 더 넣었어도 좋을 것 같아요

  • 11. ..
    '23.6.18 7:57 PM (119.64.xxx.227) - 삭제된댓글

    저도 다음부터는 그렇게 해야겠네요
    느끼한지 가족들이 조금먹고 질려해요

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