불고기를 쟀는데 하필 그날 파인애플도 사온거죠.
연육을 위해 파인애플 풍덩
볶는데 부서지네요.
저걸 어째요.
코스트코 고기라 양도 어마어마...
살릴방법 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파인애플 연육 부서지는 고기
.. 조회수 : 2,415
작성일 : 2023-06-14 19:10:44
IP : 59.14.xxx.159
13 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'23.6.14 7:15 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글이미 넣어버린거면 방법 없어요. ㅠㅠ
효소에 의해 단백질이 열심히 분해되고 있을듯.
그나마 지금이 가장 덜 부서질걸요.
내일이면 고기 죽이 되어있을겁니다.
지금 모두 익히시고(가열하면 효소 더이상 작용 못함) 소분해서 얼리신후 나중에 볶음밥 해드세요. ㅠㅠ2. ㄴ윗님
'23.6.14 7:21 PM (59.31.xxx.169)윗님 말씀이 맞아요.
고기 연육을 위해 파인애플 넣을 때는 정말로 아주 소량만 넣어야 해요. 예를 들어 소고기 두근에 파인애플은 마늘 한쪽 크기 정도요.3. ㅜㅜ
'23.6.14 7:22 PM (14.56.xxx.81)그거 볶음밥에 넣어도 이상해요(경험자)
그냥 버리세요4. ㅇㅇ
'23.6.14 7:24 PM (123.111.xxx.211)카레에 넣으세요 완전 진하고 맛있겠어요
5. 맞아요
'23.6.14 7:35 PM (213.89.xxx.75)고기 연육 위해서 키위 넣는데
1키로에 작은 초록 키위 5/1쪽 넣습니다.6. 그렁면
'23.6.14 7:50 PM (118.235.xxx.106)미트소스스파게티소스 만들어야
또는 카레반고기반 반반카레7. ..
'23.6.14 7:55 PM (59.14.xxx.159)일단 볶아놓고 왔어요.
8. ..
'23.6.14 7:56 PM (59.14.xxx.159)그런데 진짜 완전 부서졌어요..
이를 우째~~^9. 저장해요
'23.6.14 7:57 PM (223.39.xxx.189)고기 1kg에 키위5/1쪽
손님 초대해놓고 맛있게 한다고 키위 한개 갈아넣어서,
고기 죽 만들었어요
5/1만 넣는거였군요10. ..
'23.6.14 7:58 PM (59.14.xxx.159)제들을 카레에 넣어볼께요.
그런데 미트볼은 뭉쳐질까요?
불쌍한 고기~~11. ..
'23.6.14 8:05 PM (59.14.xxx.159)59.31님 저 고기 3근에 통조림에 들어있는
한조각의 크기만큼 넣은건 비밀이에요.12. 마늘한톨 크기
'23.6.15 12:32 AM (59.31.xxx.169) - 삭제된댓글전 소고기 두근 정도에 파인애플은 마늘 한톨 크기 파인애플 넣어요.
그것만도 충분합니다.13. 마늘 한톨 크기
'23.6.15 12:33 AM (59.31.xxx.169)전 소고기 두근 정도에 파인애플은 마늘 한톨 크기 파인애플 조각을 넣어요. 정말 조금이죠.
그것만도 충분합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1464987 | 충치 잘 생기는 이(?) 2 | ㅠㅠ | 2023/06/14 | 1,608 |
| 1464986 | 예민한 남편과 사시는 분들.. 어떻게 견디시나요. 9 | .... | 2023/06/14 | 4,867 |
| 1464985 | 밥솥에서 냄새나는 밥 먹어도 되나요? 13 | aa | 2023/06/14 | 4,149 |
| 1464984 | 네이버 카페 지금 접속 되세요? 8 | ㅁㅁㅁㅁ | 2023/06/14 | 2,464 |
| 1464983 | 우리나라에는 후쿠시마 원전 사고 다룬 넷플 더 데이즈 안해주네요.. 5 | 더데이즈 | 2023/06/14 | 1,156 |
| 1464982 | 테슬라 어떨거 같으세요? 3 | 흠 | 2023/06/14 | 2,570 |
| 1464981 | 평수줄여 이사하기 8 | ㅠ ㅜ | 2023/06/14 | 2,994 |
| 1464980 | 쿠팡플레이에 해방일지 있나요? 5 | .. | 2023/06/14 | 1,480 |
| 1464979 | 전 저 스스로 전업이라 자존감이 낮아요 27 | ㄴㅁ | 2023/06/14 | 6,373 |
| 1464978 | 매일 꼭 보는 유투브 2 | 유투브 | 2023/06/14 | 2,922 |
| 1464977 | 넷플 지구탐구생활 재밌네요 4 | ... | 2023/06/14 | 1,490 |
| 1464976 | 한강뷰이나 부산 해운대 같은 그런 바다 광경이 보이는 뷰를 가진.. 16 | ... | 2023/06/14 | 3,827 |
| 1464975 | 지금 네이버카페 안되는것 맞나요? 5 | ... | 2023/06/14 | 1,811 |
| 1464974 | 사용하는 언어를 잘 보세요 12 | 진짜 | 2023/06/14 | 5,904 |
| 1464973 | 중년 여자디자이너들은 검정을 많이 입어요 16 | 어때요 | 2023/06/14 | 7,760 |
| 1464972 | 싸이 콘서트 6 | 루시아 | 2023/06/14 | 2,489 |
| 1464971 | 얼마전 과일가게 내신다는분 계세요?? 1 | ..... | 2023/06/14 | 2,316 |
| 1464970 | 크림치즈로 뭴하지요. 6 | 크림치즈 | 2023/06/14 | 1,627 |
| 1464969 | 놀고 있는 서른살 아들, 내보내야 할까요 16 | ㅇㅇ | 2023/06/14 | 7,652 |
| 1464968 | 초4 영어 영도+ 화상 조합 어떨까요 9 | ㅌㅌ | 2023/06/14 | 2,033 |
| 1464967 | 전업 워킹맘 글에 댓글 쓰지마세요 16 | .. | 2023/06/14 | 2,959 |
| 1464966 | 예전 드라마 피아노 아시나요? 9 | .. | 2023/06/14 | 2,210 |
| 1464965 | 사냥개들 이제 시작했어요 3 | 사냣개들 | 2023/06/14 | 3,126 |
| 1464964 | 헨리는 정확히 어느나라 사람이에요? 4 | .. | 2023/06/14 | 4,532 |
| 1464963 | 이거 제가 잘못한 걸까요? 12 | .... | 2023/06/14 | 4,043 |