자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
천일염을 요리에 쓰려면 어떻게 씻어서 볶아서 쓰죠?
1. 어제
'23.6.14 12:11 PM (119.71.xxx.22)댓글 보니 집에서 볶다간 오히려 다이옥신이 나온다고 하니 씻은 천일염을 사세요.
씻어서 구운 거나 다이옥신이나 석면 검사한 걸러요.2. 어제
'23.6.14 12:11 PM (119.71.xxx.22)오타
검사한 걸로요.3. ..
'23.6.14 12:28 PM (123.214.xxx.120)저는 천일염으로 요리에 쓸때는
물에 진하게 녹여서 가라앉은게 보이면 윗물만 따라서 써요.
사실 꽃소금이랑 천일염이 뭐가 다른지 잘 모르겠어요.4. ..
'23.6.14 12:32 PM (110.45.xxx.201)마트에 포장되어 나오는건 바로 써도 되는거 아닌가요?
전부 요리용으로 바로 써도 된다고 표기되어있는데요.
전 지금것 그렇게 써왔는데...5. ...
'23.6.14 12:57 PM (118.46.xxx.14)에구..
굵은 소금 봉지에 든거 여태 요리에 썼는데요.
천일염은 어떻게든 집에서는 요리에 쓰도록 하기 어렵나봐요. ㅠ ㅠ6. 어머님들~~
'23.6.14 2:07 PM (58.231.xxx.145) - 삭제된댓글천일염은 그런 요리용소금이 아니죠..
그리고 집에서 볶으시면 발암성분 유해성분 엄청 생겨요.
소금은 집에서 볶는거 아니고
엄청난 고열로 구워야 안전하다고 알아요
검색 좀 해보세요ㅠ
요리용소금은 천일염을 깨끗하게 한번 더 거른
꽃소금,가는소금,재제염 이거 다 같은말이고요.
요리용 소금 두고 왜들 불순물 많은 천일염을
부셔넣으라 씻어넣으라 그러세요ㅠㅠ7. 제생각임
'23.6.14 2:10 PM (58.231.xxx.145) - 삭제된댓글다른글 댓글 복붙합니다
ㅡ그 미네랄 먹으려고 천일염 쓰는거긴한데
방사능물질, 환경호르몬, 미세플라스틱으로 바닷속이 오염된지 오래~
소금이 중요한 이유는
인체는 나트륨이 부족하면 죽습니다.
체내 산알칼리 항상성 유지를 위해 꼭 필요하죠.
나트륨은 소금을 통해서만 얻을수있고
미네랄은 다른 대체제가 있죠???
미네랄 포기못하니 함께 환경호르몬 미세플라스틱등등 드시든가
미네랄 포기하고 환경홀르몬,미세플라스틱 걸러내고
나트륨만 드시든가 선택의 영역이라고 봄8. 네...
'23.6.14 2:18 PM (118.46.xxx.14)천일염은 여태 그러했듯 김치와 절임용으로만 쓰고
요리에 쓰는 건 지금처럼 마트에서 봉지에 굵은 소금 파는걸로..
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