82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단한 잡채 재료 뭐 넣을까요?

... 조회수 : 1,374
작성일 : 2023-06-10 15:50:35
딸이 저녁에 잡채 해주라고 하는데
손 많이 안가고 간단히 넣을수 있는 재료 뭐있나요?
IP : 175.223.xxx.26
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.6.10 3:52 PM (211.208.xxx.199)

    당면에 고기,당근,노란파프리카,부추? 그 정도요.
    버섯도 있음 넣고요.

  • 2. 간단
    '23.6.10 3:58 PM (114.205.xxx.99)

    어묵 채썰고 콩나물 대파 끝

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '23.6.10 3:59 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    양파 당근 목이버섯이나 버섯종류
    이정도만 넣고 양념만 잘해도 충분히 맛있어요.
    한정식집에서 나오는 재료 별로 안들어 갔는데 맛있는 잡채 느낌.
    시금치나 부추 넣으면 색감이 확 살고요.

  • 4. ...
    '23.6.10 4:25 PM (59.18.xxx.218)

    잡채는 당면맛! 채소는 거들뿐.
    냉장고에 있는 것들로 대충 구색만 맞추면됩니다.
    버섯은 새송이나 표고. 색깔별 파프리카나 풋고추.
    양파와 당근. 남는 부추 처리용으로 썰어서 잔열에 숨죽도록
    합쳐서 뒤적뒤적. 잡채용 고기는 있어도 되고 없어도 되고요.

  • 5. ㅇㅇ
    '23.6.10 5:05 PM (119.194.xxx.243)

    양파 당근 대파 버섯 햄..집에 늘 있는 재료들 넣어도 간만 잘 맞음 잡채는 맛있던데요

  • 6. ㅅㅈ
    '23.6.10 5:48 PM (211.36.xxx.76)

    대파 땡초 버섯이요
    집에 있는 야채 아무거나 넣어ㆍ브세요
    씻은 김치나 콩나물 넣어도 맛나요

  • 7. 해리
    '23.6.10 6:28 PM (61.84.xxx.151)

    잡채는 당면맛! 채소는 거들뿐.2222

    구색을 다 맞출 것이 아니라면 딸이 좋아하는 걸 넣어주시면 되지 않을까요?
    저는 파프리카 되게 싫어하고 잡채에 들어가면 더 맛이 없어서 아예 안 넣거든요.
    대신 버섯은 표고, 느타리, 목이 세 가지나 넣고 양파, 당근은 달큰한 맛과 식감을 위해 꼭 넣어요.
    냉장고에 있는 것 중 딸이 싫어하는 건 빼고 넣으시면 될 듯.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1475306 일본은 후쿠시마 어업인들도 오염수 방류를 반대하는데 5 ........ 2023/06/11 1,418
1475305 괜찮아 잘 될거야 1 괜찮아 2023/06/11 735
1475304 총각김치 3단 담그고 거의 뻗었네요 12 .. 2023/06/11 2,136
1475303 백호누나 진짜 사기꾼인가봐요 9 .. 2023/06/11 5,200
1475302 신용카드 출금 여쭈어요. 3 카드 2023/06/11 780
1475301 우울감이.. 4 mm 2023/06/11 1,899
1475300 각방 남편의 이중성 8 내가 2023/06/11 7,794
1475299 천주교와 개신교의 하느님과 하나님 10 ..... 2023/06/11 2,001
1475298 상호명을 정해야 하는데 아이디어 좀 주세요 30 ... 2023/06/11 1,833
1475297 갱년기 불면증 극복하신 분.. 24 .... 2023/06/11 4,525
1475296 저보고 착한 인상이라고 하는데 기분이 좋진 않네요. 5 ..... 2023/06/11 1,834
1475295 엑시인피니티 코인 끝났나요? 3 에휴 2023/06/11 882
1475294 섬유유연제 쓰니 먼지가.. 2 통돌이 2023/06/11 2,870
1475293 그알...가을이 5 ... 2023/06/11 2,343
1475292 오스트리아 혼자 여행 14 mornin.. 2023/06/11 2,413
1475291 이런 학군이면 학군지로 이사가는 게 좋을까요? 12 2023/06/11 2,699
1475290 갑자기 머리 속에 뭐가 휙 돌아가는 것마냥 어지러웠네요 4 질문 2023/06/11 1,406
1475289 애들 초딩입맛이라고 뭐라하실거없는게 4 ....... 2023/06/11 1,011
1475288 결혼 축하곡좀 찾아주세요 1 축하곡 2023/06/11 352
1475287 주말에는 알바 쉬나봐요 2 돼지들 2023/06/11 992
1475286 사주나 신점이 도움이 되나요? 8 궁금 2023/06/11 2,883
1475285 아.. 이분 뭔가요.. 요리 유투버 중 최고네요.. 58 아.. 2023/06/11 34,236
1475284 오픈카톡방이 있는데 1 ..... 2023/06/11 835
1475283 집에 두루마리 휴지가 넘쳐요 ㅜㅜㅎㅎㅎ 12 전세세입자 2023/06/11 3,610
1475282 방충망.방향 바꾸라고 알려주신분들 감사해요 8 2023/06/11 4,243