노지미나리를 샀는데요

[미나리]

지하철 길가에서 파는 노지미나리라고
무쳐먹을라고 샀는데 씻으면서 보니 너무 질긴것같고
특유의 향이 있네요.
어쩔까요?

[미나리는]

데치면 더 질겨지니
그냥 드세요

[원글]

특유의 향때문에 생으론 못먹겠네요.
미나리전해도 실패일까요?

[‥]

지금은 미나리 철이 아녜요
3~4월까지가 제철이에요
5월부터는 질겨요

[어디서보니]

미나리가 기생충의 숙주라네요
생으로 드시지말고 데쳐드세요

[....]

지난주에 한살림에서 산 미나리...미나리전해서 먹었는데...괜찮았어요

[데쳐서]

나물해 드세요.

[ㅎㅎ]

삼겹살 구울 때 살짝 구워 쌈싸드세요
미나리 크래미랑 전 부쳐 먹어도 맛있어요.

[...]

식초 푼 물에 담궈두세요.
노지꺼라도요.

[원글]

김치전에 넣어서 먹었는데
꿀맛이였어요.
저녁해결했어요^^
댓글감사해요.