고추장 만들때에 소주는 필수인가요?
작성일 : 2023-06-06 08:48:00
3656600
고추장을 한달 전에 만들어서 바로 김냉에 보관중입니다
레시피에 소주가 있었는데 그걸 빼먹었다는 걸 지금 깨달았어요.
지금이라도 넣어야 하는지 아님 안넣어도 될까요?
IP : 175.125.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'23.6.6 8:49 AM
(183.96.xxx.173)
-
삭제된댓글
ㅎㅎ간편버젼으로 생겨난거지 그게 예전부터 필수는 아니죠
2. 소주
'23.6.6 8:52 AM
(116.125.xxx.12)
상하지 말라고 넣는거죠
김냉에 넣었으면 됩니다
3. 장독대
'23.6.6 9:16 AM
(183.97.xxx.120)
관리 잘못하는 바쁜 사람들을 위한 레시피예요
원래 장독대에서 햇볕 쬐면서 숙성하면 6개월
김냉같은 저온 발효는 1년은 지나야 맛이들고
소주 넣어 상온에 두는건
아파트처럼 바람 햇볕이 적은 공간에서 곰팡이 피지 말라고 넣는거예요
4. 성동댁
'23.6.6 10:24 AM
(175.125.xxx.194)
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1473627 |
돈 많은 사업가 졸부할아버지가 돈을땅에 묻는다고.. 25 |
. . . |
2023/06/06 |
6,697 |
| 1473626 |
과외구하기도 어렵네요 6 |
?? |
2023/06/06 |
2,243 |
| 1473625 |
만두속이 주먹만큼 남았어요 11 |
모모 |
2023/06/06 |
1,841 |
| 1473624 |
독일 함부르크 어떤가요? 8 |
궁금 |
2023/06/06 |
1,484 |
| 1473623 |
40대 후반에 간호사 되신 분 계실까요? 9 |
ㅇㅇ |
2023/06/06 |
2,737 |
| 1473622 |
M사 기자의 압수수색 3 |
ㄱㅂㄴ |
2023/06/06 |
839 |
| 1473621 |
30년전 대전에 있는 한남대는 어느정도 레벨이었나요 37 |
한남대 |
2023/06/06 |
3,891 |
| 1473620 |
친척진이나 지인집 가면 애들 보이면 용돈 주시나요? 7 |
켈리그린 |
2023/06/06 |
2,484 |
| 1473619 |
수어 하시는 분 계세요? 어떻게 하면 늘까요? 2 |
수어 |
2023/06/06 |
604 |
| 1473618 |
책 안읽는 아이.. 문제집으로 극복이 될까요? 9 |
문해력 |
2023/06/06 |
1,056 |
| 1473617 |
최근 갑자기 국가장학금2 라고 들어온분 있나요? 2 |
ㅇㅇ |
2023/06/06 |
1,963 |
| 1473616 |
실용주의자가 되어가네요 11 |
50중반 |
2023/06/06 |
2,683 |
| 1473615 |
의사 전공과목은 인원 제한이 안되는 건가요? 25 |
... |
2023/06/06 |
1,543 |
| 1473614 |
생일 아침에 2 |
지겹다 |
2023/06/06 |
924 |
| 1473613 |
전세가 안나가서 걱정이에요 19 |
세입자 |
2023/06/06 |
5,666 |
| 1473612 |
1박2일 과자 판매상 해명글이 더 가관이네요 6 |
ㅇㅇ |
2023/06/06 |
4,003 |
| 1473611 |
"침대에 눕혀서 밟았다"...'학폭' 이동관 .. 19 |
ㅇㅇ |
2023/06/06 |
3,510 |
| 1473610 |
너무 많은 마스크 처리 20 |
. . |
2023/06/06 |
5,808 |
| 1473609 |
국민연금 1 |
외국인 |
2023/06/06 |
1,559 |
| 1473608 |
시험기간이 무서워요 17 |
고2엄마 |
2023/06/06 |
2,943 |
| 1473607 |
진기주 배우 귀엽고 사랑스럽네요 23 |
어쩌다 |
2023/06/06 |
3,635 |
| 1473606 |
인공투석기를 달면 해외여행은 못하나요? 10 |
질문 |
2023/06/06 |
2,839 |
| 1473605 |
일본에서 살아보니…맨날 국뽕이 차오르네요 ㅋ 48 |
… |
2023/06/06 |
7,705 |
| 1473604 |
배우 이효정씨는 요즘 연기활동을 안하네요. 20 |
. . |
2023/06/06 |
6,308 |
| 1473603 |
운동화크기와 같은 도톰한 양말 없을까요? 6 |
평발 |
2023/06/06 |
946 |
